Dùng nhựa thông 'làmđẹp' thịt gia cầm
- Sáng 15/7,ùngnhựathônglàmđẹpthịtgiacầngoại hạng anh bxh Phòng cảnh sát môi trường - Công an tỉnh Bình Thuận và Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản Bình Thuận vẫn đang làm rõ vụ việc sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ trong quá trình giết mổ gia cầm xảy ra tại địa phương.
![]() |
Cơ quan chức năng kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm của ông Trần Văn Danh |
Trước đó, vào khoảng 3 giờ 30 ngày 14/7, các đơn vị trên bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm của ông Trần Văn Danh (53 tuổi) tại khu phố Phú Mỹ, thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc (Bình Thuận), phát hiện 1 chảo chất lỏng đang được đun sôi và gần 100 con vịt đang trong quá trình giết mổ.
Qua khai thác bước đầu ông Danh khai nhận đã mua các loại hóa chất gồm nhựa thông và sáp trôi nổi trên thị trường sau đó trộn hỗn hợp nấu thành chất keo và dùng để ngâm gia cầm, mục đích là để làm sạch lông, làm cho da gia cầm sau khi giết mổ bóng, sạch, trơn, đẹp để dễ bán và tiết kiệm chi phí thuê mướn công nhân.
Được biết, nhựa thông là phần còn lại sau khi đã tinh chế cây thông để thu tinh dầu. Nhựa thông chứa 70% colofan, thường dùng làm keo. Keo này được dùng trong công nghệ sản xuất giấy. Nhựa thông cũng được kết hợp với phụ gia khác để làm keo dán giày dép và dùng trong việc hàn các vi mạch điện tử. Dầu thông được dùng làm thuốc khử trùng, tẩy uế và thuốc diệt cỏ.
![]() |
Hóa chất gồm nhựa thông và sáp trôi nổi dùng để ngâm gia cầm tại cơ sở, thuộc danh mục cấm sử dụng |
Cả nhựa thông và dầu thông đều nằm trong danh mục các chất Bộ Y tế cấm, không cho phép đưa vào chế biến thực phẩm dưới bất kỳ hình thức nào. Sáp có thành phần chính là paraffin, có loại có thể ăn nhưng không tiêu hóa được. Paraffin là chất phụ gia thực phẩm, dùng để tăng độ bóng.
Tuy nhiên, sáp paraffin nếu chứa dầu và các tạp chất khác thì không được dùng làm phụ gia thực phẩm vì nếu sử dụng sẽ gây ngộ độc.
Được biết, đây là cơ sở giết mổ gia cầm có quy mô lớn, hoạt động nhiều năm nay nhưng không có giấy phép kinh doanh, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y, không có hệ thống xử lý nước thải.
Cơ sở này cung cấp cho thị trường TP Phan Thiết với số lượng từ 120 - 160 con gia cầm ngày, riêng các ngày lễ hoặc khách hàng đặt nhiều thì số lượng hơn 200 con/ngày.
Tổ kiểm tra đã thu giữ 0,9 kg sáp, 0,05 kg nhựa thông, 10 lít keo dạng nước và 1,5 kg chất keo đã đông cứng là hỗn hợp các loại hóa chất trên đồng thời lập biên bản để tiến hành xử lý theo quy định của pháp luật.
Lê Huân
(责任编辑:Thế giới)
- Soi kèo góc Barcelona vs Atletico Madrid, 3h30 ngày 26/2
- Người đàn ông sống sót sau 45 ngày bác sĩ tiên lượng tử vong
- Hình ảnh học sinh trường quốc tế ở Việt Nam thăm quan nội thất tàu tuần tra Anh
- Những câu chuyện 'thâm cung bí sử' của vua chúa Việt
- Nhận định, soi kèo Chelsea vs Southampton, 3h15 ngày 26/2: 'Rửa mặt'
- Lương tháng của chồng bằng lương năm của vợ, ai nên giữ tiền?
- Thịt heo ngâm mắm
- Học viện Phật giáo Việt Nam tại Hà Nội tiếp nhận trên 14 tỷ đồng tiền công đức
- Nhận định, soi kèo Sevilla vs Mallorca, 3h00 ngày 25/2: San bằng cách biệt
- Ca sĩ Tô Thanh Phương 'Đất phương Nam': Tôi sốc vì sợ bị mù
- Ngày cuối đời của nghệ sĩ cải lương Lê Phương
- Bốn NSND quen mặt trên màn ảnh bất ngờ xuất hiện cùng lúc
- Nhận định, soi kèo Brighton vs Bournemouth, 2h30 ngày 26/2: Khách phá dớp
- Chàng trai Đà Nẵng cơ bắp lực lưỡng, miệt mài móc len thành món đồ hút khách
- Nhận định, soi kèo Abha vs Al Batin, 20h05 ngày 25/2: Khách ‘tạch’
- Bố sốc, sụt 15kg khi phát hiện con gái không cùng huyết thống
- Kiếm tiền từ tín chỉ carbon
- Cà Mau tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 70 năm sự kiện tập kết ra Bắc
- Siêu máy tính dự đoán Crystal Palace vs Aston Villa, 02h30 ngày 26/2
- Vì bát nước chấm thừa, nàng dâu quyết định dọn ra ngoài ở riêng