Nhận định, soi kèo Nhật Bản vs Saudi Arabia, 17h35 ngày 25/3: Xả stress

Tương tự người Việt, người Pháp cho rằng bữa tối là thời gian thích hợp để cả gia đình quây quần, vừa thưởng thức đồ ăn vừa chuyện trò. Tuy nhiên, trong khi 8 giờ tối thường là lúc người Việt kết thúc bữa tối thì đó lại là thời điểm bắt đầu bữa ăn cuối cùng trong ngày của người Pháp. Không rõ thói quen này chính xác bắt nguồn từ đâu, nhưng chắc hẳn có sự ảnh hưởng của yếu tố công việc và địa lý.

Giờ làm việc thông thường tại Pháp bắt đầu lúc 9 hoặc 10 giờ sáng và kết thúc lúc 6 giờ chiều. Nếu tính cả thời gian di chuyển từ văn phòng về nhà, thời gian nghỉ ngơi trước khi chuẩn bị bữa tối, hẳn bạn sẽ không lấy làm khó hiểu vì sao người Pháp lại ăn tối lúc 8 hay 9 giờ tối. 

Ngoài ra, vào mùa hè, các thành phố của Pháp đều có ngày dài trung bình hơn 15 tiếng đồng hồ và mặt trời lặn lúc 10 giờ tối. Điều đó có nghĩa là vào 8 giờ tối, trời vẫn sáng trưng và nắng vẫn tưng bừng. Ở những thành phố giáp biển thì đó là lúc tuyệt vời để đi dạo trên các con đường mòn quanh biển, đắm mình trong làn nước trong xanh hay chỉ đơn giản là ngồi thư giãn trên bờ cát. Nhiều gia đình còn chuẩn bị cả đồ ăn tối để cùng nhau thưởng thức ngay ở bãi biển.

Người Pháp thường chỉ ăn nhẹ vào bữa tối với bánh mì và salad, tráng miệng sữa chua hay bánh ngọt nên việc mang bữa tối ra biển hoàn toàn không thành vấn đề.

Bữa ăn kéo dài 3 – 4 tiếng đồng hồ

Vào các ngày cuối tuần và dịp nghỉ lễ, các bữa ăn của người Pháp có thể kéo dài từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Theo thông lệ, trước khi bắt đầu bữa ăn, mọi người sẽ cùng thưởng thức apéritif. Đây thực chất là một loại đồ uống có cồn được phục vụ trước bữa ăn với mục đích khiến khách đói hơn.

Đồ uống có nồng độ cồn khác nhau, từ nhẹ đến mạnh, như soda, cocktail, cider (rượu táo), rượu vang, rượu Ricard, whisky, sâm banh, bia, vv. được uống kèm với các loại đồ ăn nhẹ như quả ô liu, gâteaux apéritif (bánh quy giòn, vị mặn), croustilles hay doritos (khoai tây nướng hay chiên giòn giống bim bim của Việt Nam) ăn cùng các loại xốt khác nhau.

Các loại saucisson (tương tự lạp xưởng) là một trong những đồ ăn không thể thiếu khi thưởng thức apéritif. Sau apéritif sẽ là entrée hay còn gọi là món khai vị, có thể là foie gras (gan ngỗng) ăn kèm pain d’épices (bánh mật ong) hay saumon fumé (cá hồi hun khói), vv. Tiếp đến là plat hay plat principal - món chính của bữa ăn. Ngay sau đó là phô mai rồi mới đến món tráng miệng và cuối cùng là một tách trà hay cà phê nóng. 

Thoạt nhìn cứ tưởng một bữa ăn thật “đầy bụng” nhưng thực ra mỗi khẩu phần đều rất vừa phải, cộng với việc các món được phục vụ theo trình tự chứ không phải bày biện cùng một lúc nên người ăn vừa có thời gian nhâm nhi vừa có thể hàn huyên, tâm sự.

Ăn phô mai trước khi thưởng thức đồ tráng miệng

Sở hữu hơn 400 loại phô mai khác nhau, Pháp nổi tiếng toàn thế giới với kỹ thuật sản xuất phô mai đa dạng cả về hương vị cũng như kết cấu.

Theo số liệu của trang Statista tháng 12/2023, mức tiêu thụ phô mai bình quân đầu người hằng năm của Pháp trong giai đoạn 2007 - 2021 là từ 25,6 đến 27,6 kg/người/năm, tương đương khoảng hơn 2kg/người/1 tháng. Qua đó có thể thấy, người Pháp yêu thích phô mai như thế nào và điểm thú vị là họ thường ăn phô mai sau bữa chính và trước khi ăn đồ tráng miệng. 

Có thể bởi phô mai đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực Pháp nên việc phục vụ phô mai sau món chính giúp thực khách đánh giá đầy đủ hương vị và kết cấu của các loại phô mai khác nhau mà không bị ảnh hưởng bởi các loại thực phẩm khác.

Thêm vào đó, phô mai còn làm giảm vị chua ở một số loại rượu vang, giúp bạn uống hết rượu đi kèm với món chính, trước khi chuyển tiếp từ phần mặn sang phần ngọt của bữa ăn. Không chỉ vậy, người Pháp còn coi phô mai như một chất giúp tăng cường tiêu hóa.

Phần lớn các loại phô mai của Pháp đều được làm từ sữa bò tươi, chứa nhiều men vi sinh, có lợi cho đường ruột. Ngoài ra, tính kiềm trong phô mai giúp trung hòa a-xít tích tụ trong miệng và bảo vệ men răng.

Bánh ngọt là “chân ái” trong thực đơn món tráng miệng

Đối với người Pháp, trái cây và phô mai dường như là chưa đủ nên với mong muốn được thưởng thức thứ gì đó ngọt ngào sau bữa ăn, họ đã sáng tạo nên một loại hình nghệ thuật mới: Bánh ngọt. Nhiều nhà ẩm thực học coi đầu bếp bánh ngọt người Pháp Antonin Carême (1784–1833) là bậc thầy vĩ đại đầu tiên về làm bánh ngọt trong thời hiện đại.

Các loại bánh ngọt dùng làm món tráng miệng của Pháp thường được chế biến bằng kem, trái cây và sữa trứng. Phần lớn trong số đó có kết cấu bánh giòn, dễ bong vì chứa nhiều bơ; hình thức trình bày đơn giản nhưng lại mang tính nghệ thuật cao. Để làm được những chiếc bánh như vậy đòi hỏi nhiều yếu tố, trong đó phải kể đến tính tỉ mỉ, sự tận tâm và kiên trì. 

Đối với các thực khách hảo ngọt, được thưởng thức các món tráng miệng hấp dẫn tại Pháp, nhất là các món trong danh sách dưới đây, chắc chắn là một trải nghiệm không thể nào quên.

Uống nước máy trong nhà hàng

Giống như phần lớn các quốc gia châu Âu và một số nước châu Á như Hồng Kông, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, người dân Pháp có thể uống nước máy trực tiếp từ vòi tại nhà và các khu vực công cộng như bảo tàng, bệnh viện, vv. Chính phủ Pháp có một hệ thống kiểm tra và giám sát nước máy nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo nước uống an toàn. Bộ Y tế Pháp chịu trách nhiệm thiết lập các tiêu chuẩn về chất lượng nước và Cơ quan Y tế Khu vực (ARS) chịu trách nhiệm thực hiện các tiêu chuẩn này. Trên thực tế, nước máy ở Pháp được cho là có chất lượng cao hơn nước đóng chai.

Tuy nhiên, không phải quốc gia nào cũng ban hành quy định về việc người tiêu dùng có thể uống nước máy trong nhà hàng như nước Pháp. Theo Nghị định số 25268 ban hành ngày 08/06/1967 của Chính phủ Pháp, về việc niêm yết giá ở các cơ sở phục vụ ăn uống tại chỗ, giá của nước máy đã bao gồm trong giá của đồ ăn, thức uống được phục vụ tại nhà hàng. Các nhà hàng bắt buộc phải phục vụ khách nước máy miễn phí nếu được yêu cầu, kể cả trong trường hợp khách không sử dụng bất kỳ dịch vụ ăn uống nào của nhà hàng. Tuy nhiên, kể từ ngày 01/01/2022, khách sẽ phải gọi kèm ít nhất một đồ uống nếu muốn được cung cấp nước máy miễn phí.

Khi dùng bữa ở nhà hàng tại Pháp, nếu muốn uống thêm nước lọc mà không phải trả thêm tiền, bạn có thể nói với nhân viên phục vụ “une carafe d’eau”. Tùy theo số người có mặt tại bàn ăn, họ sẽ mang ra một cốc hay một bình nước máy, thường là nước lạnh. Trong trường hợp bạn muốn uống nước đóng chai (nước khoáng hay nước có ga) mất phí, hãy nói “une bouteille of d’eau”.

Nước Pháp không chỉ làm say đắm bao du khách vì các danh lam thắng cảnh nức tiếng thế giới, nền ẩm thực tinh tế, giàu truyền thống mà còn bởi những thói quen ăn uống thú vị của con người nơi đây. “Bỏ túi” các thông tin này có thể sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm “rất Pháp” trong hành trình du lịch của mình.

MU sẽ không chiêu mộ Dybala

Đây là hai lý do chính khiến các sếp MU quyết định ngừng thương vụ trao đổi Lukakua lấy Dybala, dù Juventus rất muốn điều này xảy ra.

Bà đầm già thành Turin liên tục gây sức ép lên cầu thủ của mình, buộc Dybala phải tập riêng và chưa kiểm tra sức khỏe trước thềm mùa giải mới dù đã quay trở lại Turin.

Bản thân Dybala cũng mong ở lại nên đã đánh tiếng đòi mức lương cao chót vót. Không những vậy, nếu "bom tấn" nổ ra, MU sẽ phải chi cho người đại diện Jorge Antun 13 triệu bảng tiền hoa hồng.

Phương châm của Solskjaer ở Old Trafford là chỉ đưa về những cầu thủ yêu MU và khao khát cống hiến cho đội bóng nước Anh. Bởi vậy, sau khi thảo luận với ban lãnh đạo, Dybala chính thức bị gạt ra khỏi kế hoạch.

Không mua Dybala, nhưng Quỷ đỏ vẫn có thể đẩy Lukaku sang Italia trước khi thị trường chuyển nhượng hè 2019 khép lại.

Lukaku vẫn có thể sang Italia ít ngày tới

Juventus sẵn sàng bán Mandzukic giá 15 triệu bảng và đang gom tiền chiêu mộ chân sút người Bỉ nếu việc trao đổi cầu thủ đổ bể.

Ở một diễn biến khác, HLV Conte vừa xác nhận, Inter vẫn ngấm ngầm theo đuổi Lukaku. Inter có thể nâng lời đề nghị lên 65 triệu bảng chưa bao gồm phụ phí hòng thuyết phục MU nhả người.

MỜI XEM VIDEO ĐƯỢC TẠO TỰ ĐỘNG CỦA BÀI VIẾT NÀY

* Đăng Khôi

Với kết quả này, Lê Quang Liêm cùng cựu vô địch thế giới Ruslan Ponomariov phải thi đấu tiếp 2 ván cờ nhanh với thời gian 10 phút cộng 10 giây cho mỗi nước đi. Ở ván đầu, Quang Liêm có lợi thế cầm quân trắng (đi trước) nhưng thua rất đáng tiếc đối thủ sau 57 nước đi.

Với bất lợi cầm quân đen ở ván 2, Quang Liêm chủ động tấn công, nhưng vẫn chấp nhận để đối thủ cầm hòa sau 60 nước đi, chung cuộc thua Ruslan Ponomariov ở loạt play-off.

 Dừng chân ở vòng 3 World Cup cờ vua 2023, Lê Quang Liêm nhận phần thưởng 10.000 USD.

Nhìn căn hộ ấm cúng, đẹp xinh này, ai cũng nghĩ đó là tổ ấm của cặp vợ chồng trẻ cùng hai con nhỏ. Sự thật không phải vậy, họ là những người đi thuê căn hộ trong một thời gian dài. Khi chọn thuê căn hộ này, mọi đồ đạc đã cũ kỹ, sờn màu thời gian.

Dù chỉ là đi thuê nhưng bằng sự sáng tạo và yêu từng góc nhỏ, cặp vợ chồng trẻ đã cố gắng thêm những vật dụng trang trí, thêm một chút sắc màu và cải tạo cơ bản lại không gian, sắp xếp lại các khu vực chức năng hợp lý để mọi người luôn cảm thấy ấm áp, dù đó chỉ là nhà thuê.

Phòng khách

Không gian tiếp khách được đặt ở gần ban công, nơi có khung cửa sổ rộng mở với ánh sáng ngập tràn. Để tăng thêm vẻ đẹp cuốn hút cho căn phòng, gia chủ đã mua thêm rèm cửa và thảm trải sàn. Thêm một bình hoa nhỏ trên bàn và gối tựa êm ái. Mọi nội thất vẫn giữ nguyên nhưng những chi tiết trang trí nhỏ đã giúp căn phòng như ấm hơn, giúp mọi người gần nhau hơn.

Tấm thảm trải sàn màu đất kết hợp hài hòa với bộ sofa màu ghi để tạo nên mảng màu đối lập với tường và trần màu trắng. Và dù căn phòng có diện tích khá hạn chế nhưng vẫn đủ để mang lại nét đẹp tinh tế, hài hòa, nhuốm đầy sắc thu.

Một điều vô cùng tuyệt vời của căn hộ nhỏ này đó là sở hữu khoảng ban công vô cùng rộng rãi. Ban công là phòng khách, phòng ăn, phòng trà ngoài trời được mọi người yêu thích.

Vì khoảng diện tích gần với tự nhiên này, gia chủ đã kê thêm bộ bàn ghế nhỏ xinh như liền mạch với phòng khách, sofa bên trong. Khi thời tiết đẹp, chỉ cần mở rộng cửa kính là đủ để tạo nên căn phòng rộng thoáng, mát mẻ.

Khu vực ăn uống

Phòng ăn uống được bố trí ngay phía sau sofa, nơi mọi người vừa ăn uống vừa chuyện trò bên khung cửa rộng tràn ngập ánh sáng tự nhiên và gió trời. Dù được sắp xếp ở gần khu vực tiếp khách, sinh hoạt chung của gia đình nhưng phòng ăn vẫn được làm đẹp với đèn chùm và khăn trải bàn. Chỉ một vài chi tiết nhỏ nhưng vẫn đủ để đánh thức vẻ đẹp nồng nàn đượm màu sắc mùa thu.

Không gian nghỉ ngơi

Phòng ngủ của bố mẹ được thiết kế tách biệt tạo sự riêng tư nhất định. Tiếp nối phong cách trang trí của phòng khách, gia chủ cũng thêm pha rèm cửa mềm mại với màu trắng tinh khôi. Màu trắng của toàn bộ không gian nghỉ ngơi được kết hợp ăn ý với màu trắng của rèm đủ để căn phòng thêm rộng thoáng.

Để không gian đượm sắc màu lãng mạn, dịu dàng của mùa thu, gia chủ không quên thêm pha đèn chiếu sáng với màu vàng, bình hoa màu cam và nền trời in trên chăn gối.

Bên cạnh giường ngủ là chiếc ghế đôi, đủ để vợ chồng trẻ cảm thấy yêu hơn không gian sống của mình, yêu hơn căn phòng riêng tư. Hai chiếc ghế không chỉ là nơi tâm sự, nơi chuyện trò, thưởng trà mỗi tối mà còn là nơi đọc sách lý tưởng.

Bên cạnh hai chiếc ghế êm ái là kệ đựng sách gọn gàng đặt sát bên tường. Kệ sách như điểm nhấn nhẹ nhàng, tinh khôi trong căn phòng ngủ nhỏ xinh này.

Phòng ngủ của con cũng được thiết kế khá đơn giản nhưng không kém phần ấn tượng. Căn phòng nhỏ thêm xinh nhờ vào việc thêm pha giấy dán tường màu xanh lá dịu dàng. Màu trắng vẫn là gam màu chủ đạo trong phòng của bé, giúp những phụ kiện trở nên nổi bật và bắt mắt hơn.

Khung cửa sổ dịu dàng với mành trắng và những chậu hoa bé xinh.

Kệ sách liền với bàn học giúp bé thêm yêu căn phòng của mình hơn, hào hứng hơn với việc học.

Sơ đồ bố trí căn hộ khá khoa học và ngay ngắn giúp mọi người cảm thấy tiện lợi hơn khi sử dụng.

Theo Em đẹp

Vòng bảng AFC Champions League 2022 có sự góp mặt của 40 CLB. Các đội được chia bảng dựa theo khu vực địa lý ở phía Đông và phía Tây, mỗi khu vực có 5 bảng, mỗi bảng 4 đội.

Các đội sẽ thi đấu vòng tròn 2 lượt (tổng cộng 6 trận) để chọn ra 5 đội nhất và 3 đội nhì bảng có thành tích tốt nhất ở các bảng mỗi khu vực giành vé vào vòng 1/8.

HAGL nằm ở bảng đấu với các đối thủ rất mạnh

Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) sẽ đại diện cho Việt Nam thi đấu vòng bảng AFC Champions League 2022.

Kết quả bốc thăm đưa HAGL nằm ở bảng H cùng Jeonbuk Hyundai Motors (Hàn Quốc), Yokohama F.Marinos (Nhật Bản) và Sydney FC (Australia). Vòng bảng diễn ra từ ngày 16/4 đến 1/5.

Lợi thế cho Công Phượng và các đồng đội khi tất cả các trận đấu của bảng H đều được tổ chức trên sân Thống Nhất (TPHCM).

Theo lịch thi đấu, thầy trò Kiatisuk sẽ bắt đầu hành trình tại cúp châu lục của mình vào ngày 16/4 bằng cuộc chạm trán Yokohama F. Marinos. Đây là thử thách cực đại với HAGL khi Yokohama F. Marinos là một đội bóng giàu truyền thống của bóng đá Nhật Bản khi từng 3 lần vô địch J-League 1 (giải hàng đầu quốc gia), 2 lần vô địch Cúp C2 châu Á (nay là AFC Cup).

Sau đó 3 ngày, Công Phượng và các đồng đội sẽ hành quân sang Úc để đối đầu Sydney FC. Đến ngày 22/4 cùng là trận đá trên sân khách, Jeonbuk Hyundai Motors. Đội bóng phố Núi trở về sân Thống Nhất đá trận lượt về gặp Jeonbuk Hyundai Motors.

Ngày 28/4, HAGL làm khách tại Nhật Bản của Yokohama F. Marinos và trận đấu cuối cùng vòng bảng là trận tiếp đón Sydney vào ngày 1/5.

Highlights HAGL 2-2 Viettel (nguồn: VTV)

Thiên Bình

Bảng xếp hạng AFC Champions League 2022 của HAGL mới nhấtBảng xếp hạng bóng đá AFC Champions League 2022 - Xem bảng xếp hạng của HAGL tại AFC Champions League 2022 mới nhất.">

Ngành Răng-Hàm-Mặt và Y khoa cao nhất với 22 điểm. Tiếp đó là ngành Y học cổ truyền và Dược học với 21 điểm. Các ngành Hộ sinh, Kỹ thuật phục hình răng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, Kỹ thuật hình ảnh y học, Điều dưỡng, Y học dự phòng, Kỹ thuật phục hồi chức năng đều có ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào là 19 điểm.

Như vậy, 'điểm sàn' xét tuyển với nhóm ngành này giữ nguyên so với năm ngoái.

Với các ngành thuộc nhóm ngành đào tạo giáo viên trình độ đại học và ngành giáo dục mầm non trình độ cao đẳng, ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào từ 17 - 19 điểm, tăng 0,5 điểm so với năm 2020 (16,5 - 18,5 điểm).

Cụ thể, mức "điểm sàn" (không nhân hệ số) của các tổ hợp xét tuyển vào trường sư phạm bậc đại học là 19 điểm cho tất cả tổ hợp xét tuyển. Riêng ngành Giáo dục Thể chất, Huấn luyện thể thao, Sư phạm Âm nhạc và Sư phạm Kỹ thuật là 18 điểm đối với tổ hợp xét tuyển 3 môn văn hóa, các tổ hợp xét tuyển khác thực hiện theo quy chế tuyển sinh hiện hành.

Trong khi đó, ngưỡng xét tuyển vào ngành Giáo dục mầm non trình độ cao đẳng là 17 điểm với tổ hợp xét tuyển 3 môn văn hóa, các tổ hợp xét tuyển khác thực hiện theo quy chế tuyển sinh hiện hành.

 >>> Mời quý phụ huynh và học sinh tra cứu điểm chuẩn đại học năm 2021

PV

Điểm sàn ĐH Thủy Lợi từ 16 - 22,5 điểm

Trường ĐH Thủy lợi vừa công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn) đại học chính quy theo phương thức xét tuyển dựa vào điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2021.