BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng

Thực đơn cho trẻ nên cân bằng và đa dạng

- Chào bác sĩ, trước thực trạng cả nước có khoảng 300.000 trẻ dưới 5 tuổithừa cân, béo phì, cũng như không ít trẻ bị còi cọc, chậm lớn do dinh dưỡngthiếu hợp lý, xin bác sĩ chia sẻ về tầm quan trọng của việc cân bằng dinh dưỡngcho trẻ để trẻ có thể phát triển cao lớn, khỏe mạnh?

Hơn 30% sự phát triển thể chất, chiều cao của trẻ là do dinh dưỡng quyết định.Nhiều bậc phụ huynh biết vậy nên thường cố gắng “nạp” cho trẻ càng nhiều thứcăn, đồ uống càng bổ dưỡng càng tốt. Tuy nhiên có không ít bậc cha mẹ lại chỉ tậptrung cho trẻ ăn thật nhiều chất béo mà chưa lưu ý đến nhu cầu cũng như sự cânbằng giữa các nhóm chất dinh dưỡng phù hợp với từng thể trạng của trẻ.

Ví dụ: Nếu trẻ ăn quá nhiều chất béo, trẻ dễ bị béo phì. Mẹ không nên cho bé sửdụng thường xuyên những sản phẩm với tỷ lệ béo cao như váng sữa thức ăn nhanh….

Một phần thức ăn nhanh có thể cung cấp đủ năng lượng vượt quá xa so với nhu cầunăng lượng của trẻ em. Một số loại váng sữa lại có lượng chất béo quá cao nên vôtình đã khiến trẻ nạp dư thừa năng lượng.

Ngược lại, nếu trẻ không được cung cấp đầy đủ ba nhóm dưỡng chính đạm, béo,đường, và các khoáng chất cần thiết thì trẻ sẽ dễ bị suy dinh dưỡng. Cha mẹ cầnbổ sung vitamin K2, vitamin D, và canxi để tránh tình trạng trẻ bị còi cọc.

- Vậy theo bác sĩ đâu là một chế độ dinh dưỡng cân bằng để trẻ phát triểnkhỏe mạnh?

Để trẻ phát triển toàn diện, các bậc phụ huynh cần đảm bảo việc có một khẩu phầnăn đa dạng và đầy đủ chất đạm, chất béo, chất bột đường. Thực đơn của trẻ nênthiết kế khoa học và cân bằng, sử dụng các thực phẩm tươi, an toàn. Nên duy trìtỷ lệ (Đạm : Béo : Đường) cho khẩu phần ăn của trẻ từ 1 tuổi đến 3 tuổi là 13,6: 37,5 : 48,9. Khẩu phần cho trẻ từ 4-6 tuổi được cân đối ít chất béo hơn với tỉlệ 13,5 : 22,5 : 64.

Các vitamin và khoáng chất cần thiết cho tăng trưởng chiều cao và hệ thống miễndịch của trẻ mà cha mẹ cần quan tâm như canxi, vitamin A, vitamin B, và vitaminK2. Trong đó, vitamin K2 là một loại vitamin ít được nhắc tới nhưng lại vô cùngquan trọng, nếu thiếu sẽ cản trở việc hấp thu tốt canxi vào xương khiến trẻ dễbị còi cọc, thấp bé.

Giúp bé cải thiện tình trạng lười ăn

- Thưa bác sĩ, vậy bác sĩ có lời khuyên nào dành cho các bậc phụ huynh có bélười ăn, khó ăn để giúp họ dễ dàng hơn trong việc thiết lập một chế độ ăn uốngcân bằng, lành mạnh cho các bé không ạ?

Để khắc phục tình trạng lười ăn của trẻ cần kiên trì xây dựng thói quen ăn uốnghợp lý, cha mẹ cũng cần làm gương cho trẻ, hãy tập cho trẻ ăn đa dạng nhiều loạithức ăn ngay từ khi còn bé. Hãy bắt đầu món mới từ từ từng chút một, đừng ép trẻăn nhiều khi trẻ chưa quen với món đó. Nếu trẻ thật sự không thích ăn, hãy tìmvà thay thế món khác cũng nằm trong nhóm chất đó nhưng hợp với khẩu vị của béhơn.

Ngoài sữa, mẹ nên cho bé ăn thêm sữa chua, phô mai tươi bởi vì đây cũng là nguồncung cấp canxi, vitamin và lợi khuẩn giúp bé tiêu hóa tốt hơn từ đó cải thiệntình trạng biếng ăn.

- Thưa bác sĩ, bên cạnh sữa và những bữa chính, mẹ có cần cho các bé ăn nhữngbữa phụ, và dinh dưỡng bổ sung?

Chắc chắn ngoài ba bữa chính, mẹ cần bổ sung từ 2-3 bữa phụ hằng ngày để cơ thểphát triển. Mẹ nên đa dạng hóa bữa phụ bằng các chế phẩm khác từ sữa như sữachua và đặc biệt là phô mai tươi... Phô mai tươi là sản phẩm dinh dưỡng giàunăng lượng, nhưng đạm béo cân bằng giúp cho trẻ tăng cân khỏe mạnh. Đây còn lànguồn cung cấp dồi dào vitamin K2 giúp cơ thể trẻ hấp thụ và canxi dễ dàng. Quátrình lên men tự nhiên của phô mai tươi còn bổ sung một số loại men tiêu hóa cólợi cho việc hấp thụ thức ăn ở trẻ.

Thủy Lâm
 

Phô mai tươi SuSu được nghiên cứu và sản xuất bởi công ty sữa Vinamilk - một thương hiệu trong nước nổi tiếng trong công tác phát triển thế hệ dinh dưỡng tiên tiến cho trẻ em Việt Nam. Sản phẩm cung cấp năng lượng cao cho trẻ nhưng vẫn giúp trẻ phát triển cân đối. Với tỷ lệ đạm: béo: đường phù hợp (14,5% - 32,7% - 52,8%), phô mai tươi SuSu nằm trong khuyến nghị khẩu phần ăn của trẻ từ 1 tuổi đến 6 tuổi do Viện Nghiên cứu Y - Xã hội học ISMS đề xuất. Bên cạnh đó, phô mai tươi SuSu được bổ sung canxi và vitamin K2, giúp thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Sản phẩm này còn trải qua quá trình lên men tự nhiên, giúp tăng cường hai loại men tiêu hóa lactococcus lactis subsp.cremoris và lactococcus lactis subsp.lactis, có lợi cho khả năng hấp thụ, và tiêu hóa của trẻ.

Những ngày qua, trên Facebook lan truyền hình ảnh mô hình chiếc Aston Martin One-77 tỷ lệ 1/1 do thợ Việt Nam tự chế tạo. Chiếc xe mới chỉ làm xong phần thô, nhưng các chi tiết tương đối chính xác.

Theo tìm hiểu, người chế tác mô hình này là Bế Đức Phúc, một kỹ thuật viên máy, 31 tuổi, sống tại Lâm Đồng (cách thành phố Đà Lạt 30 km).

Chia sẻ với Zing.vn, Phúc cho biết, anh bắt đầu làm mô hình One-77 từ cách đây khoảng 2 năm. Tuy nhiên do bận công việc nên chỉ tranh thủ làm khi rảnh rỗi. Nếu làm liên tục chỉ mất khoảng năm tháng.

Mô hình One 77 tỷ lệ 1/1 do chàng trai Việt tự chế.

Phúc sử dụng composite gia cố bằng sợi thủy tinh để chế tạo vỏ xe. Phúc dùng phương pháp Modeling Clay (tạo khuôn bằng đất sét) để xây dựng mẫu xe này. Đây cũng là phương pháp được các nhà thiết kế xe chuyên nghiệp sử dụng.

Do sử dụng chất liệu nhựa composite gia cường sợi thủy tinh dày khoảng 3,5 mm, chiếc xe này chắc chắn và có thể di chuyển được. Phúc gắn 4 bánh quay được. Thậm chí nếu cần, có thể gắn động cơ, nội thất và khung gầm để trở thành chiếc xe hơi thực sự.

Từng chi tiết trên xe đều giống thật.

Phúc lấy thông số kỹ thuật và những hình ảnh trên mạng làm tư liệu xây dựng mẫu xe này. “Mình chỉ nhìn qua hình chụp trên mạng và nhái lại nên có một vài chi tiết chưa được hoàn toàn chính xác như thật. Nhưng những chi tiết này đòi hỏi phải am hiểu và nghiên cứu kỹ mới nhận ra”, Phúc chia sẻ.

One-77 là sản phẩm đầu tay của Phúc, do chưa có kinh nghiệm làm nên còn nhiều thiếu sót. “Lần tới nếu tiếp tục làm sẽ chính xác hơn, và có thể mình sẽ chế tạo chiếc xe tự thiết kế chứ không nhái nữa, đây sẽ là mẫu xe thật, chạy được chứ không đơn thuần là mô hình”, Phúc tiết lộ.

Cần thêm khoảng 20 triệu để hoàn thiện mẫu xe này.

Tính đến thời điểm này, dự án siêu xe Aston Martin One-77 "made in Vietnam" đã tiêu tốn của chàng trai này 60 triệu đồng. Để hoàn thiện như thiết kế ban đầu, Phúc cần thêm 20 triệu nữa.

Hiện tại, Phúc đang có kế hoạch thiết kế và chế tạo thêm nhiều mẫu xe mới. Tuy nhiên vấn đề kinh tế eo hẹp là rào cản khiến chàng trai này chưa thể thực hiện giấc mơ. Phúc có dự đính sẽ bán lại chiếc xe cho những ai đam mê để đổi một khoản vay tín chấp nhằm tạo nguồn vốn cho những dự án siêu xe “made in Viet Nam” tiếp theo.

Siêu xe Aston Martin One 77 thực tế.

One-77 là siêu xe coupe hai cửa được xây dựng bởi nhà sản xuất Anh quốc Aston Martin. Siêu xe xuất hiện lần đầu tại Paris Motor Show 2008 và bắt đầu bán từ năm 2011. Chỉ 77 chiếc được chế tạo trên toàn cầu, mỗi xe trị giá 1,15 triệu bảng.

One-77 có cấu trúc thân xe đúc bằng sợi carbon nguyên khối, các chi tiết nhôm được gia công bằng tay. Dưới nắp ca-pô là khối động cơ V12, dung tích 7.3 lít, công suất 750 mã lực.

Hiện tại có rất ít thiết bị Android được tích hợp sẵn tính năng quay phim màn hình, ngoại trừ các dòng điện thoại của Samsung, Xiaomi,... Thêm vào đó, Google cũng ngày càng siết chặt và thu hồi bớt các quyền không cần thiết, khiến những ứng dụng của bên thứ ba hoạt động không ổn định.

3. Nút bật/tắt chế độ im lặng

Nút bật/tắt chế độ im lặng trên iPhone cũng là điều mà nhiều người dùng Android luôn muốn có. Chỉ một số các dòng điện thoại Android được trang bị nút này, chẳng hạn OnePlus.

4. Sao lưu và khôi phục

Sao lưu và khôi phục các ứng dụng, dữ liệu hệ thống thông qua iTunes hoặc iCloud là tính năng đã có mặt trên các thiết bị iOS hơn 10 năm qua. Đây cũng là tính năng mà rất nhiều người dùng Android luôn muốn có. Tất nhiên, Google cũng cung cấp các giải pháp sao lưu dữ liệu lên đám mây nhưng nó thường hoạt động không ổn định bằng.

5. Ứng dụng nhắn tin mặc định

Trên iOS, bạn có thể sử dụng iMessage hoặc FaceTime để nhắn tin miễn phí và gọi điện thoại cho bạn bè. Trong khi đó, người dùng Android thường phải sử dụng nhiều phần mềm nhắn tin khác nhau, đơn cử như Messenger, WhatsApp, Telegram,...

Ngoài ra, còn rất nhiều tính năng khác trên iOS mà người dùng Android muốn có, ví dụ như không có bloatware (thuật ngữ chỉ các ứng dụng được nhà sản xuất cài đặt sẵn trước khi bán máy ra thị trường), cập nhật thường xuyên, hiệu ứng mượt mà hơn, khả năng tương thích tốt hơn với các thiết bị Bluetooth...

Hoa Hoa

Nhiều ứng dụng Android chứa mã độc, theo dõi người dùng

Bạn hãy cẩn trọng khi tải các ứng dụng Android về máy, vì chúng có thể là những chương trình độc hại, biến dế cưng của bạn thành thiết bị do thám đắc lực cho hacker.

Trong số 62 doanh nghiệp cổ phần hóa, Nhà nước nắm giữ trên 50% đến dưới 65% vốn điều lệ, MobiFone và VNPT – Công ty mẹ là 2 trong 4 doanh nghiệp thuộc Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp sẽ thực hiện cổ phần hóa đến hết năm 2020.

Mới đây, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã đến dự và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị tổng kết công tác năm 2019, phương hướng nhiệm vụ năm 2020 của Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp

Phát biểu tại hội nghị này, Thủ tướng nhấn mạnh vai trò quan trọng của các tập đoàn, tổng công ty, Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp. Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp đã tập trung chỉ đạo các tập đoàn, tổng công ty Nhà nước phấn đấu quyết liệt, thực hiện tốt nhiệm vụ sản xuất kinh doanh năm 2019. Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp đã tạo thuận lợi cho các tập đoàn, tổng công ty sản xuất kinh doanh, trong đó có thúc đẩy đổi mới sáng tạo; tiếp nhận 12 dự án yếu kém của Bộ Công Thương và đã đề xuất một số giải pháp khắc phục, xử lý.

Tuy nhiên, Thủ tướng cũng nêu những tồn tại của Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp thời gian qua như còn tình trạng chậm thực hiện một số công việc quan trọng, chậm phê duyệt chức danh quản lý của một số tập đoàn, tổng công ty; chậm cổ phần hóa thoái vốn. Còn một số tập đoàn, tổng công ty chưa hoàn thành nhiệm vụ lợi nhuận, doanh thu, nộp ngân sách Nhà nước.

Việc sắp xếp lại nhà, đất của các tổng công ty, tập đoàn còn vướng mắc khiến cổ phần hóa thoái vốn bị chậm. Một số cán bộ chưa bám thực tiễn nên giải quyết nhiệm vụ chưa thuyết phục, gây chậm trễ thời gian dài. Chất lượng thẩm định, phê duyệt đối với một số dự án đầu tư còn thấp.

Thủ tướng nhấn mạnh, nếu không đầu tư phát triển sẽ thua cuộc ngay trên sân nhà, trong khi đó, vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài giải ngân đến 20 tỷ USD, đã có thêm 140 nghìn doanh nghiệp tư nhân với số vốn bình quân 12 tỷ đồng, còn các dự án đầu tư phát triển của các tập đoàn, tổng công ty Nhà nước lại không đạt tiến độ.

FPT cho biết, kết thúc năm 2019, doanh thu FPT đạt 27.717 tỷ đồng, tăng 19,4% so với cùng kỳ, vượt 4% kế hoạch năm. Lợi nhuận trước thuế của FPT đạt 4.665 tỷ đồng, tăng 20,9% so với cùng kỳ, vượt 5% kế hoạch năm.

Lợi nhuận sau thuế và lợi nhuận sau thuế của cổ đông công ty mẹ lần lượt đạt 3.912 tỷ đồng và 3.135 tỷ đồng, tăng 21,0% và 19,7% so cùng kỳ năm 2018. Lãi cơ bản trên cổ phiếu (EPS) đạt 4.220 đồng, tăng 19,0%. Bên cạnh đó, tỷ suất lợi nhuận tiếp tục được cải thiện, đạt 16,8% (năm 2018 đạt 16,6%).

Với chiến lược chuyển đổi số, năm 2020, FPT kỳ vọng sẽ duy trì đà tăng trưởng lợi nhuận cao của năm 2019, trong đó khối công nghệ là động lực tăng trưởng chính của Tập đoàn.