Cách làm món bắp cải cuốn thịt vừa ngon vừa bổ dưỡng
Dưới đây là cách nấu món bắp cải cuộn thịt để các bạn thêm vào thực đơn hàng tuần của bữa cơm gia đình:
Nguyên liệu:
- Bắp cải
- Thịt nạc vai: 200gr
- Giò sống: 30gr
- Tôm tươi: 30gr
- Nấm hương: 10 cái
- Mộc nhĩ: 2 tai
- Hành khô,áchlàmmónbắpcảicuốnthịtvừangonvừabổdưỡlịch thi đấu bóng đá tây ban nha la liga hành tươi, hạt tiêu, gia vị, mắm.

Cách làm
Bước 1: Tách lá bắp cải sao cho lá lành nguyên, giữ được bản to, lọc bớt phần cuống lá.
Bước 2: Tiếp đến đem lá bắp cải đã tách đi rửa nhẹ nhàng, ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra rổ. Cho lá bắp cải vào nồi nước sôi chần qua cho lá mềm, vớt ra rổ để ráo.
Bước 3: Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, vớt ra bát, thái chỉ
Bước 4: Mộc nhĩ ngâm nở, vớt ra bát, thái vuông nhỏ.
Bước 5: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô băm nhỏ. Tôm: bóc vỏ, thái hạt lựu nhỏ
Bước 6: Trộn hỗn hợp: thịt nạc vai, tôm, giò sống, nấm hương, mọc nhĩ, hành khô, hành lá, gia vị, tiêu, mắm.
Bước 7: Gói thịt: cho hỗn hợp (6) vừa đủ vào giữa lá rồi gấp gọn 4 góc lại. Gói lần lượt đến khi hết phần thịt. Sau khi đã hoàn thành, bạn xếp các gói thịt cho vào nồi hấp chín trong vòng 10-12 phút.
Bước 8: Làm sốt: nước dùng gà đun sôi, nêm cho vừa ăn, cho một ít nấm hương, ớt thái vuông nhỏ, xuống bột đao, thêm hành tươi thái nhỏ và tiêu.
Chan sốt vào bắp cải cuộn và cùng nhau thưởng thức nhé!
* Món ăn và ảnh do bếp Bắc Hà thực hiện.

5 món thịt nhồi chiên, nướng thơm lừng rất hợp ăn khi thời tiết mát mẻ
Các món thịt nhồi này có mùi thơm đặc biệt, vị cũng rất ngon.
-
Nhận định, soi kèo Leganes vs Getafe, 20h00 ngày 2/3: Rơi vào nhóm nguy hiểm'Phố trong làng' đột ngột dừng chiếu chưa rõ lý doThương ngày nắng về tập 23: Vân bị làm nhục giữa quán, bà Nga sốc vì con gáiNhận định, soi kèo Derby County vs Hull City, 21h00 ngày 26/10: Đứt mạch toàn thắngNhận định, soi kèo Tractor vs Al Taawoun, 23h00 ngày 4/3: Sớm giải quyết đối thủDiễn viên phim 'Lời cầu hôn' qua đời vài ngày trước sinh nhật 100 tuổiNhận định, soi kèo Derby County vs Hull City, 21h00 ngày 26/10: Đứt mạch toàn thắngBTV Ngọc Trinh VTV: “Bạn thân tôi Tết nào cũng vùi đầu rửa bát 9 bữa cỗ”Nhận định, soi kèo Union Berlin vs Holstein Kiel, 21h30 ngày 2/3: Khách chìm sâuNhận định, soi kèo Univ. Cesar Vallejo vs Carlos A.Mannucci, 08h30 ngày 27/10: Trên đà lao dốc
下一篇:Nhận định, soi kèo Esteghlal FC vs Al Nassr, 23h00 ngày 3/3: Cửa trên đáng tin
- ·Nhận định, soi kèo Barcelona vs Real Sociedad, 23h15 ngày 2/3: Không dễ dàng
- ·Diễn viên Táo Quân: 'Không có quảng cáo, chúng tôi không sống nổi'
- ·Ký ức vui vẻ tập 5: Hồng Vân tậu được nhà nhờ 'ăn tiền' của Phước Sang
- ·Phố trong làng tập 36: Ngọc sẽ tỏ tình với Nam?
- ·Nhận định, soi kèo Rio Ave vs Braga, 03h30 ngày 3/3: Ca khúc khải hoàn
- ·Táo Quân trở thành 'nạn nhân' của sự thành công của chính mình
- ·Nhận định, soi kèo Watford vs Blackburn, 18h30 ngày 26/10: Điểm tựa sân nhà
- ·‘Thánh nhạc chế’ Hậu Hoàng được diva Mỹ Linh hết lời khen ngợi
- ·Nhận định, soi kèo Ludogorets vs Septemvri Sofia, 22h30 ngày 3/3: Tin vào cửa dưới
- ·Thương ngày nắng về tập 21: Khánh chịu hậu quả vì tội đánh chồng
- ·Nhận định, soi kèo Sirius vs Hammarby, 20h00 ngày 26/10: Đối thủ kỵ giơ
- ·HLV Park Hang
- ·Siêu máy tính dự đoán PSV vs Arsenal, 3h00 ngày 5/3
- ·Nhận định, soi kèo Plymouth Argyle vs Preston North End, 21h00 ngày 26/10: Tận dụng lợi thế
- ·Nhận định, soi kèo Plymouth Argyle vs Preston North End, 21h00 ngày 26/10: Tận dụng lợi thế
- ·Phố trong làng tập 38: Mến mở tiệc khao cả làng nhưng ế cỗ
- ·Nhận định, soi kèo Moreirense vs Estrela, 22h30 ngày 2/3: Con tầu mắc cạn
- ·Lan Phương bất ngờ vì bạn diễn kém tuổi Hồng Đăng
- ·Khán giả tranh cãi vì gái quê mặc sexy nhất 'Phố trong làng'
- ·Người ấy là ai tập 13: Hương Giang từ chối trai đẹp mang nhẫn cầu hôn, chọn người 'đã có chủ'
- ·Nhận định, soi kèo Houston Dynamo vs Inter Miami, 07h00 ngày 3/3: Khi Miami có Messi…
- ·Nhận định, soi kèo Al Raed vs Al Fateh, 22h05 ngày 26/10: Khó có lần thứ 5
- ·Tin vui cho các fan 'Trò chơi con mực'
- ·Nhận định, soi kèo Khonkaen United vs Nakhon Ratchasima, 19h00 ngày 26/10: Phong độ lên xuống
- ·Nhận định, soi kèo PSG vs Lillle, 03h05 ngày 2/3: Chủ nhà tiếp đà thăng hoa
- ·Phố trong làng tập 37: Đông chê Nam vụng chuyện tình cảm
- ·Nhận định, soi kèo Fagiano Okayama vs Shimizu S
- ·Kim Seon Ho 'Điệu Cha
- ·“Mẹ đơn thân” Vân Hugo tiết lộ về cái Tết đặc biệt khi có bạn trai
- ·Bi Rain tái xuất ấn tượng ở tuổi 40 với phim 'Bác sĩ ma'
- ·Nhận định, soi kèo Thanh Hóa vs Hải Phòng, 18h00 ngày 4/3: Tiếp tục chìm sâu
- ·Đường cong nóng bỏng của nữ MC thời sự làm mẹ đơn thân
- ·Lịch thi đấu của Thanh Hóa tại V.League 2020 lượt đi
- ·Lịch thi đấu của Quảng Nam tại V.League 2020 lượt đi
- ·Nhận định, soi kèo Rio Ave vs Braga, 03h30 ngày 3/3: Ca khúc khải hoàn
- ·Nhan sắc H'Hen Niê xứng tầm các Hoa hậu đẹp nhất thế giới trước đó