Kỷ luật 3 giảng viên tráo bài thi của sinh viên

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám và tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Hà Nộ), nhu cầu ăn uống thực phẩm công nghiệp ngày càng tăng lên. Các loại đồ hộp hay thực phẩm chế biến công nghiệp đa phần đều được sử dụng chất bảo quản.

Ngoài ra, bác sĩ Hưng cho biết thực phẩm chế biến sẵn chứa các calo ít giá trị dinh dưỡng nhưng chúng lại chứa quá nhiều muối và chất béo có thể kích thích phản ứng muốn ăn thêm trong não. Thức ăn ngon do sự quá tải của các chất phụ gia và làm cho cơ thể cảm thấy thèm ăn với số lượng không thể kiểm soát. Nếu người chế biến sử dụng các loại dầu hydro hóa một phần có thể làm phát triển bệnh ung thư. Thực phẩm nấu sẵn còn chứa vô số các hóa chất nhân tạo, chất bảo quản, màu sắc nhân tạo và chất tạo hương vị có thể gây dị ứng.

Các phụ gia thực phẩm này được phép sử dụng nhưng nếu quá ngưỡng an toàn có thể gây ngộ độc. Bác sĩ Hưng cho rằng các gia đình nên cân bằng giữa thực phẩm tự nấu và mua sẵn. Khi chọn thực phẩm, cần chú trọng khâu an toàn thực phẩm, lựa chọn thực phẩm đầu vào không được kiểm soát chặt chẽ, sử dụng các chất phụ gia trong tẩm ướp và dụng cụ chứa đựng không đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh.

Phó giáo sư Nguyễn Duy Thịnh, nguyên Giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa (Hà Nội), cho biết thực phẩm chế biến sẵn đều chứa một lượng phụ gia, chất bảo quản.

Ví dụ, thịt hun khói được thêm phenol và các hóa chất khác có tác dụng kháng khuẩn. Các loại xúc xích, dăm bông còn được cho thêm nitrite để bảo quản lâu hơn. Trong thịt, nitrite biến thành oxit nitric. Chất này phản ứng với các protein trong thịt, từ đó làm thay đổi màu sắc nên thịt thường có màu đỏ. Nếu thịt không cho nitrit hay các phụ gia khác sẽ chuyển sang màu nâu.

Do đó, nếu lạm dụng thực phẩm có chứa các chất này khiến hàm lượng tiêu thụ vượt ngưỡng an toàn, người dân sẽ phải đối diện với nguy cơ sức khỏebị ảnh hưởng cao hơn. Vì vậy, ông Thịnh khuyến cáo người dân có thể ăn thực phẩm chế biến sẵn nhưng không nên lạm dụng sự tiện lợi để quên đi thực phẩm tươi, tự chế biến tại nhà.

Bệnh nhân được áp dụng kỹ thuật đào thải CO2 qua màng lọc ngoài cơ thể, giúp tình trạng tăng CO2 trong máu được kiểm soát dễ dàng. Bác sĩ điều chỉnh thông số máy thở dễ dàng hơn, giảm hỗ trợ máy thở và giúp cho phổi nghỉ ngơi.

Sau 2 tuần điều trị, bệnh nhân đã qua giai đoạn nguy kịch, được rút ống nội khí quản, tự thở khí phòng. Ngày 23/8, bệnh nhân đã được chuyển đến Trung tâm Hô hấp để tiếp tục điều trị bệnh phổi mạn tính.

Trường hợp thứ 2 là bệnh nhân nam 40 tuổi, được chẩn đoán viêm phổi nặng, biến chứng ARDS (hội chứng suy hô hấp cấp tiến triển). Bệnh nhân bị suy thận mạn do viêm cầu thận đã được ghép thận 6 năm và duy trì thuốc chống thải ghép.

Bác sĩ Cường cho biết ARDS là bệnh lý nặng và khó trong chuyên ngành hồi sức cấp cứu, giống như các bệnh nhân Covid-19 bị viêm phổi nặng. Khi phổi tổn thương nặng, bệnh nhân cần phải thở máy với chiến lược thông khí bảo vệ phổi. Tuy nhiên, máy thở hỗ trợ càng cao, nguy cơ tổn thương phổi và CO2 trong máu bệnh nhân càng tăng lên.

Do vậy, kỹ thuật mới giúp đào thải CO2 ra ngoài, nhờ đó tạo thuận lợi cho bác sĩ dễ dàng cài đặt thông số máy thở, giảm nguy cơ gánh nặng cho phổi của bệnh nhân.

Kỹ thuật đào thải CO2 qua màng ngoài cơ thể là một kỹ thuật mới trong lĩnh vực hồi sức cấp cứu, được chỉ định trong hội chứng suy hô hấp cấp tiến triển (ADRS), đợt cấp bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) hoặc các trường hợp tăng CO2 máu không đáp ứng với biện pháp thông khí nhân tạo trong một số bệnh lý.

Các báo cáo viên giúp học sinh nhận diện người xấu thông qua một số tình huống giả định thường gặp trong cuộc sống... để các em nắm bắt, trao đổi tìm hướng giải quyết. Bên cạnh đó, các em còn được trang bị các kỹ năng phòng tránh tai nạn thương tích, đuối nước, hiểu và tránh xa những nguy cơ mất an toàn trên môi trường mạng. 

Không chỉ học sinh, các thầy cô giáo cũng được hướng dẫn thực hành một số kỹ năng cần thiết như sơ, cấp cứu ban đầu; xử lý cứu người bị điện giật; thoát khỏi đám cháy khi xảy ra hỏa hoạn; xử lý khi bị đuối nước; phòng tránh xâm hại, bạo lực học đường...

Ảnh minh họa

Thế nhưng niềm vui của Lan nhanh chóng tắt lịm sau ngày đám cưới diễn ra. Lan vỡ mộng về Hùng, về cuộc hôn nhân ngỡ như màu hồng. Cô cay đắng nhận ra mọi thứ không như mình tưởng tượng trước đó, chồng cô là một gã "bất lực", không hơn. Đêm tân hôn, anh ta bỏ mặc Lan để đi uống rượu đến khuya mới về rồi lăn ra ngủ cạnh cô chẳng chút cảm xúc. Lan đã khóc cạn nước mắt khi biết được sự thật quá ư phũ phàng, cay nghiệt. Những mường tượng về cuộc sống hạnh phúc với người chồng ngỡ như hoàn hảo sụp đổ hoàn toàn. Cô than trách mình đã quá vội vã, không tìm hiểu rõ ràng con người của Hùng trước đám cưới. Nhưng đó vẫn chưa phải là tất cả, những gì Lan biết tiếp theo thậm chí còn kinh khủng hơn nhiều, đáng sợ gấp bội.

Đúng là Hùng làm chủ một công ty riêng nhưng anh ta đang lâm vào cảnh thua lỗ nặng, nợ nần đầm đìa. Anh ta làm quen và cưới Lan cũng là theo sự sắp đặt của một người đàn ông khác, người này cũng chính là chủ nợ của Hùng. Do vợ chỉ sinh được toàn con gái lại không biết chiều chồng nên anh ta có phần chán nản muốn giấu vợ bí mật tìm người phụ nữ khác. Chính người đàn ông đó đã đứng đằng sau vụ mối lái của Hùng và Lan rồi giật giây hắn ta làm đám cưới nhằm thực hiện kế hoạch động trời.

Nếu đồng ý giúp anh ta thì số nợ khủng kia mà Hùng đang thiếu sẽ được xóa bỏ. Đó cũng là nguồn cơn của màn kịch mà Hùng diễn quá đạt trước Lan và gia đình cô để rồi giờ đây hắn chơi bài ngửa và ép Lan sinh con cho chủ nợ. Một màn kịch ghê tởm và đáng sợ. Hùng dỗ ngọt Lan bằng giọng điệu vừa đấm vừa xoa: “Giờ em đã là vợ anh, em phải giúp anh. Chỉ cần em qua lại với người đó chúng ta sẽ có một khoản tiền lớn và em cũng không phải khổ”.

Lan chỉ ôm mặt khóc rưng rức, tủi cho phận mình rồi lao tới cấu xé, lăng mạ hắn thậm tệ nhưng Hùng đã quá lì mặt. Hắn ta chịu trận và tỉnh bơ đáp lại: “Chúng ta mới làm đám cưới chưa lâu. Giờ em có đâm đơn ly hôn thì cũng tòa sẽ không xử ngay cho đâu. Vả lại cha mẹ, hàng xóm của em sẽ nghĩ sao khi mới cưới chồng đã bỏ về nhà ngoại. Đằng nào cũng đã đến nước này rồi, em hãy giúp anh. Anh sẽ không để em thiệt đâu”.

Tất cả những gì xảy đến với Lan sau đám cưới hệt như một cơn ác mộng kinh hoàng nhất trong đời. Cô muốn thoát ra khỏi nó thật nhanh, càng nhanh càng tốt. Lan biết chuỗi ngày địa ngục mới chỉ bắt đầu mà thôi.

Lan muốn ra khỏi căn nhà này ngay lập tức nhưng cô sẽ tiếp tục màn kịch với Hùng, với gã chồng hờ đã lừa dối cô để xem kẻ đứng đằng sau hắn là ai. Sao hắn lại biết về cô và rắp tâm khiến cô ra nông nỗi này. Nếu anh ta thực sự giàu có thì việc kiếm một cô gái vui vẻ đâu có khó khăn gì. Sự tò mò, sự thù hận khiến Lan giả bộ đồng ý chịu gặp mặt người đàn ông bí ẩn kia.

Ngày theo lời Hùng đến khách sạn, Lan run lẩy bẩy, tim cô đập thình thịch như sắp ra trận. Và rồi ngay khi cửa phòng mở ra, Lan trố mắt, miệng há hốc khi nhận ra kẻ mình cần gặp là Khánh, người yêu cũ của cô. Như phản xạ, Lan tiến tới dành cho người đàn ông đạo mạo đang ngồi đó một cái tát trời giáng. Dường như Khánh đã lường trước được sự phản ứng từ Lan nên chỉ ngoảnh mặt đi rồi nói lời xin lỗi. Hắn ta dụ dỗ Lan bằng rất nhiều tiền, quỳ xuống cầu xin cô tha lỗi và kể lể hoàn cảnh mong cô giúp đỡ, hắn nói hắn vẫn còn yêu thương Lan rất nhiều.Với hắn bây giờ thứ thiếu duy nhất là người đàn bà hắn yêu.

Thì ra chính Khánh đã bày ra những trò này, chính hắn đã giật dây Hùng cưới cô về và cả buổi gặp gỡ hôm nay nữa. Lan không ngờ có ngày gặp lại kẻ từng phũ phàng bỏ rơi mình 8 năm về trước trong hoàn cảnh trớ trêu, tủi nhục nhường này. Chính Khánh đã từng rũ bỏ Lan như ném đi một món đồ hết giá trị để chạy theo và cưới người phụ nữ khác giàu có hơn.

Nhưng có lẽ Khánh đã nhầm to khi chọn Lan làm đối tượng để thực hiện kế hoạch đáng xấu hổ. Lẽ nào hắn đã quên chuyện mình từng bỏ rơi cô ra sao hoặc giả hắn nghĩ Lan ở vào tình thế phải đồng ý. Hắn đã sai hoàn toàn. Lan không cam chịu đến thế. Sau những đau khổ phải nếm trải trong quá khứ cô đủ mạnh mẽ để biết phải làm gì.

Đúng là Lan có nghĩ đến chuyện bỏ chồng ít ngày sau đám cưới sẽ khiến cha mẹ buồn lòng, hàng xóm dị nghị, còn bản thân thì đã trải qua một đời chồng ở cái tuổi ngấp nghé đầu ba nhưng còn hơn là cô dấn thân vào cuộc sống địa ngục với Hùng và cả thương vụ điên rồ mà chỉ hắn được hưởng lợi còn cô nhận toàn cay đắng, nhục nhã, tủi hổ.

Lan đứng dậy đóng cửa thật mạnh rồi đi thẳng xuống trong sự ngỡ ngàng của Khánh. Phải rồi dù giờ thì có chết đi chăng nữa, cô cũng quyết chẳng bao giờ làm theo cái kế hoạch khủng khiếp đó của hắn. Là gái ế rồi lại thành gái bỏ chồng thì đã sao?

(Theo DanViet)