Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Mực nhồi thịt chiên mắm

- Tôm xào súp lơ

- Cải làn xào tỏi

- Canh thịt nấu chua

MỰC NHỒI THỊT CHIÊN MẮM

Mực làm sạch, để ráo. Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, dầu hào, hành khô, mộc nhĩ, nấm hương băm nhỏ. Nhồi thịt vào mực, dùng 2 chiếc tăm ghim vào đầu mực cho thịt khỏi phồng ra. Cho mực vào hấp 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, chiên xém vàng mực.

Pha 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 1/2 thìa cà phê tỏi bằm nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp, đổ vào mực, Đảo đều cho sốt ngấm, đến khi sốt cạn, keo lại sền sệt thì gắp mực ra, thái khoanh mỏng, chấm với tương ớt.

TÔM XÀO SÚP LƠ

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, bỏ chỉ đen, ướp với chút bột canh, hạt tiêu. Súp lơ tách từng miếng, rửa sạch. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm vào xào chín tái, bỏ tôm ra bát, cho súp lơ vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa, súp lơ chín cho tôm vào đảo đều rồi tắt bếp.

CẢI LÀN XÀO TỎI

Cải làn bỏ phần cuống và lá già, tước vỏ phần cuống, rửa sạch, để ráo. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho rau cải vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa, rau chín cho tỏi giã nhỏ và 1 thìa dầu hào vào đảo đều rồi tắt bếp.

CANH THỊT NẤU CHUA

Thịt vai băm nhỏ, ướp chút bột canh. Xào thịt chín rồi cho nước vào đun sôi. Nêm gia vị cho vừa, cho một cái tai chua vào đun cùng. Cà chua 1 quả rửa sạch, bổ múi cau cho vào đun sôi một lát. Rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Trước đó, cặp linh vật rồng này từng gây “bão mạng” vì sự độc đáo, lạ mắt do được làm từ những chiếc lu và hũ gốm nung – sản phẩm của làng nghề truyền thống ở Tương Bình Hiệp.

Cặp linh vật rồng được lắp ghép từ lu và hũ gốm nung, đặt hai bên thành cầu Bà Sảng nằm trên đường Hồ Văn Cống (phường Tương Bình Hiệp, TP Thủ Dầu Một). Đây là công trình chào mừng năm mới của UBND phường Tương Bình Hiệp, kinh phí thực hiện từ nguồn xã hội hóa.

Mô hình 2 linh vật rồng có chiều dài 29m, được lắp ghép từ hơn 14.000 lu hũ gốm nung truyền thống. Các bộ phận khác như đầu, thân, vảy và râu rồng được các nghệ nhân tạo nên từ đất sét nung.

Quá trình từ khi lên ý tưởng cho đến khi hoàn thiện kéo dài hơn 6 tháng, huy động sự tham gia của gần 50 nhân công, trong đó có nhiều nghệ nhân của làng gốm Tương Bình Hiệp. 

Sau khi hoàn thành, cặp linh vật rồng được dư luận chú ý và đánh giá cao về sự sáng tạo và tính thẩm mỹ, được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội.

Vợ chồng ở Đắk Lắk có 6 con gái xinh như hoa xuất ngoại làm điều cảm động

Trận mưa này cũng trở thành thách thức chưa từng có với hạ tầng thoát nước ở Dubai khiến đô thị hiện đại vốn quen với khí hậu sa mạc khô nóng, gần như tê liệt trong nhiều ngày.

Điều này khiến một tuần qua ở Dubai không khác gì "ngày tận thế" với những người vốn quen với cuộc sống ở khu đô thị tràn ngập nắng sa mạc. Thậm chí, cuộc sống của nhiều người và ngành du lịch vốn được mô tả rất hào nhoáng tại Dubai gần như tê liệt.

Khách du lịch tới Dubai đúng thời điểm mưa lũ lịch sử được chứng kiến nhiều cảnh tượng chưa từng thấy. Các trung tâm thương mại xa hoa ngập trong nước mưa. Thang máy ở nhiều tòa cao ốc chọc trời ngừng hoạt động. Du khách ngồi trên xuồng di chuyển giữa những tuyến phố ngập nước.

Với nhiều người, cảnh tượng này thực sự gây sốc tại Dubai bởi nơi này vốn được mệnh danh là thành phố công nghệ cao, điểm du lịch quốc tế hàng đầu với cơ sở hạ tầng tân tiến.

Sau khi nước rút, chính quyền thành phố Dubai nhanh chóng bắt tay vào việc dọn dẹp. Trên nhiều nền tảng mạng xã hội được các khách du lịch chia sẻ video ghi lại cách mà thành phố làm sạch mặt kính tòa nhà cao tầng sau mưa lũ, thu hút lượng lớn lượt xem.

Cụ thể, Dubai dùng hệ thống máy bay không người lái (drone) phun nước bằng áp lực cao. Máy bay liên tục lên xuống theo tốc độ vừa phải, phun nước làm sạch mặt kính của nhiều công trình cao tầng, tòa cao ốc hiện đại.

"Hóa ra đây là cách Dubai áp dụng công nghệ cao để phục vụ cuộc sống. Nhìn không khác gì bối cảnh phim khoa học viễn tưởng", tài khoản có tên Black Swan bình luận.

Được biết, việc Dubai sử dụng drone để dọn dẹp làm sạch tòa cao ốc đã có từ năm 2020. Tuy nhiên nhiều du khách lần đầu chứng kiến cảnh tượng này nên cảm thấy ngạc nhiên.

Trước đó từ năm 2021, cảnh sát Dubai cũng nhờ mạng lưới drone để hỗ trợ đối phó với tội phạm. Những máy bay này sẽ bay tuần tra theo chương trình lập trình sẵn, giúp cảnh sát theo dõi hiện trường hoặc theo dấu nghi phạm, truyền dữ liệu tới các đơn vị.

"Cảnh tượng này chắc chỉ có ở những nơi giàu có như Dubai, liên tục áp dụng công nghệ cao vào đời sống", một du khách có tên Ric Richards bình luận.

Theo số liệu thống kê, vào năm 2023, Dubai là điểm du lịch hút khách lớn thứ 2 thế giới với hơn 17 triệu lượt ghé thăm. Một trong những yếu tố khiến nơi này hấp dẫn bởi quanh năm có nắng, nhiều khu mua sắm sang trọng sầm uất và các quán ăn ngon.    

Dubai cũng là nơi có sức hút lớn với người nước ngoài. Trong 3,5 triệu dân của thành phố, 92% là người nước ngoài đến từ 200 quốc gia và vùng lãnh thổ. Chính sách miễn thuế, cuộc sống thoải mái tiện nghi là những điều khiến khách quốc tế bị hấp dẫn.

Phùng Ly

Từ Hy Viên (bên phải) xuống sắc, mệt mỏi khi trở lại trên truyền hình. 

Từ Hy Viên được nhận xét giảm cân rõ rệt so với thời điểm cách đây một năm. Tuy nhiên, khuôn mặt cô tỏ ra tiều tụy và kém sắc. "Dù được trang điểm kỹ nhưng cô ấy vẫn không che giấu được biểu cảm mệt mỏi. Suốt buổi ghi hình, Hy Viên cố gắng tập trung hết sức để hoàn thành công việc", một thành viên trong ê-kíp chương trình chia sẻ. 

Hiện Hy Viên sống cuộc sống độc thân. Nữ ca sĩ khép kín, chủ yếu quanh quẩn trong nhà và hạn chế ra ngoài. Cô gần như không sử dụng điện thoại, chỉ liên lạc với bố mẹ và em gái. Trong một bài phỏng vấn, cô mong mình có quãng thời gian nghỉ ngơi lấy lại cân bằng sau nỗi đau đổ vỡ hôn nhân. 

Từ Hy Viên và ông xã chấm dứt cuộc hôn nhân 10 năm.

Từ Hy Viên là người đệ đơn ly hôn ông xã lên tòa án quận Đài Bắc. Cả hai tiến hành phân chia tài sản, quyền chăm sóc hai con trên tinh thần hòa bình. Nữ diễn viên gửi lời cám ơn đến chồng cũ đã bên cạnh cô trong chặng đường hơn 10 năm. "Tôi mong anh sẽ gặp được người phù hợp và tốt hơn mình. Dẫu có thế nào, chúng tôi vẫn là bố mẹ của những đứa con. Tôi và anh ấy sẽ đặt hạnh phúc và tương lai các bé lên hàng đầu", cô nói. 

Từ Hy Viên kết hôn với doanh nhân Uông Tiểu Phi năm 2010. Cả hai trước đó không thân quen, chỉ kịp tìm hiểu nhau trong 49 ngày. Sau hơn 10 năm cưới, họ có hai con, một trai một gái. Cặp đôi từng có quãng thời gian hạnh phúc, cùng nhau tham gia các hoạt động giải trí, kinh doanh. Tuy nhiên, cả hai cũng nảy sinh nhiều vấn đề. Nữ diễn viên từng tiết lộ cô áp lực vì ông xã liên tục gây tổn thương tinh thần mình bằng lời nói.  

Từ Hy Viên sinh năm 1976, bước vào làng giải trí Hoa ngữ từ năm 18-19 tuổi khi thành lập nhóm nhạc cùng em gái Từ Hy Đệ. Năm 2001, tên tuổi cô vụt sáng khắp châu Á với vai Sam Thái trong bộ phim Vườn sao băng phiên bản Đài Loan. Từ khi kết hôn, cô ngừng đóng phim để sinh con, chăm lo gia đình.

Từ Hy Viên và chồng cũ tham gia show truyền hình

 Thúy Ngọc

Nguyên nhân ly hôn của Từ Hy Viên và chồng đại gia

Khán giả không bất ngờ trước tin hôn nhân đổ vỡ của Từ Hy Viên và chồng. Cả hai có mối quan hệ rạn nứt suốt thời gian dài vì nhiều lý do.