Khung cảnh trong bức tranh được các chuyên gia khác xác định là lâu đài Château de Léry do có cửa ngõ vào bức tường đá cổ ở phía bắc. Con đường hẹp này mang tên Chemin des Berthelees, nơi từng có một trang trại, giờ đây có một bãi đậu xe cạnh khu nhà ở được xây dựng từ những năm 1990.

Bức tranh được vẽ khi cha ông vẫn còn sống. Do đó, nhiều khả năng nó tái hiện lại ký ức của bác sĩ Gachet. Lâu nay, địa điểm này được xác nhận là nơi diễn ra vụ nổ súng. Bác sĩ Gachet cùng với em trai của Van Gogh là những người có thể được danh họa kể lại chính xác nơi ông tự nổ phát súng vào ngực mình. Cũng không có lý do gì khiến cho vị bác sĩ tự nghĩ ra một địa điểm khác.

Ngoài ra, còn bằng chứng thuyết phục khác được phát hiện độc lập. Người ta tìm thấy một khẩu súng cuối thế kỷ 19 chôn dưới đất tại nơi xảy ra vụ tự sát. Một người nông dân sở hữu cánh đồng này đã cày nó lên vào những năm 1960. Phát hiện được công bố rộng rãi vào năm 2019, khi khẩu súng bán ở Paris với giá lên đến 162.500 Euro.

Vị trí được Gachet Jr mô tả phù hợp với thông tin từ nghệ sĩ Emile Bernard, người đã tham dự đám tang của Van Gogh. Hai ngày sau, Bernard viết rằng bạn ông đi ra “phía sau lâu đài”, gần một đống lúa mì. Nó cũng trùng khớp việc tờ báo địa phương Le Régional(số ngày 7/8/1890), đưa tin rằng ngay trước vụ nổ súng, Van Gogh đã lên đường “hướng tới lâu đài”.

Nghi vấn mới về địa điểm nổ súng

Vị trí lâu đài Léry có vẻ thuyết phục nhưng tiến sĩ Van der Veen - một chuyên gia về Van Gogh - đã đặt ra nghi vấn. Nghiên cứu nhiều nguồn dữ liệu khác nhau, ông nghi ngờ địa điểm xảy ra vụ nổ súng được công nhận rộng rãi từ lâu. Đó có thể là một lâu đài khác.

Van der Veen chỉ ra rằng vào cuối thế kỷ 19, có một tòa nhà khác ở Auvers cũng được gọi là “château” (lâu đài hoặc biệt thự ở nông thôn). Tòa nhà khiêm tốn hơn này hiện mang tên Manoir des Colombières.

Van der Veen trích dẫn một nghiên cứu năm 1899 của Samson Cazier, một hiệu trưởng tại địa phương và cuốn sách năm 1901 của nhà sử học Henri Mataigne, cả hai đều gọi nó là “Château des Colombières”.

Dinh thự Colombières cách nhà trọ của Van Gogh một phút đi bộ và những cánh đồng lúa mì phía trên cách đó 5 phút nữa. Người ta chỉ có thể tự hỏi Van Gogh muốn tự bắn mình ở nơi khá gần quán trọ hay ở một khoảng cách nào đó. Song vị trí gần là câu trả lời hợp lý cho việc ông tự lần mò trở về phòng sau khi đã dính một vết thương chí mạng.

Nhưng một trong những vấn đề với giả thuyết của Van der Veen là có thể chính Van Gogh đã nghĩ “château” này là tòa nhà Léry, được ông thể hiện trong bức tranh nổi tiếng của mình về phong cảnh ở Auvers.

Viết cho Theo, danh họa mô tả bứcLandscape at Twilightvới “2 cây lê hoàn toàn tối đen trên nền trời ố vàng với những cánh đồng lúa mì và trên nền màu tím, le château được bao bọc trong những lùm cây xanh sẫm”.

Địa điểm Van Gogh tự sát vẫn chưa có câu trả lời cuối cùng. Nếu giả thuyết mới của Van der Veen đúng thì nó ở gần nơi danh họa vẽ bức Tree Roots(tháng 7/1890), bức tranh cuối cùng của ông. 

Nhà nghiên cứu tin rằng có khả năng Van Gogh đã “đi thẳng đến cánh đồng lúa mì gần nhất, băng qua những gốc cây mà ông vừa giúp chúng trở nên bất tử, để đối mặt lần cuối cùng với mặt trời giữa mùa thu hoạch”.

Chị Nguyễn Thị Thảo (33 tuổi, Quảng Bình) chia sẻ bi quyết lưu trữ thực phẩm độc đáo là chia nhỏ khẩu phần theo từng bữa để tránh lãng phí và bảo toàn dinh dưỡng. Chị chia sẻ: “Bí quyết của tôi là chia nhỏ các thức ăn theo khẩu phần ăn, một bữa ăn gia đình cần bao nhiêu thì chia bỏ vào túi ni lông rồi cho vào hộp để đến khi lấy ra rã đông mình không phải cất lại các phần dư ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm. Đối với trái cây, vì có con nhỏ đôi khi cháu thường mở tủ ra thấy quả là ăn ngay không rửa nên hơi mất công một chút. Tôi rửa cho sạch, để ráo nước hoặc lấy khăn sạch lau khô rồi cho vào hộp cho vào ngăn mát, nhưng đặc biệt với nhãn thì bạn hoàn toàn không nên rửa vì nhãn đã rửa qua nước rất dễ bị úng. Với những loại quả nặng mùi như mít, sầu riêng thì nên gỡ múi ra cho vào hộp đậy kín, bọc thêm một lớp túi ni-lông cho khỏi bay mùi làm hôi tủ”.

Chia thực phẩm theo khẩu phẩn để tiết kiệm thời gian và bảo toàn dinh dưỡng

Chị Đỗ Thu Trang (36 tuổi, Hà Nội) có bí quyết lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh rất khoa học. Bí quyết của chị là: “Bên trong tủ lạnh, mình thường để những thức ăn theo từng ngăn cho phù hợp với công dụng và mức độ bảo quản riêng của từng món ăn. Chẳng hạn, đối với đá và những loại thịt cá cần để đông lạnh ăn dần trong một tuần, mình sẽ để trên ngăn đá của tủ lạnh. Sát ngăn đá là ngăn để thức ăn như thịt, cá, tôm, sống ăn trong một ngày, tiếp dưới là ngăn để thức ăn chín. Với thức ăn chín, nhà mình thường để trong hộp kim loại để thời gian làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện năng hơn hoặc đậy màng bọc bảo vệ thực phẩm để thực phẩm không bị khô mà không có nhiều mùi ra tủ lạnh…”

Sắp xếp thực phẩm một cách khoa học trong tủ lạnh để nấu nướng hiệu quả hơn

Chị Trần Thị Thúy Vân (32 tuổi, TP.HCM) chia sẻ bài học thực tế để lưu trữ thực phẩm dành cho bé. “Khi con vào giai đoạn ăn dặm, tôi gặp khó khăn là muốn đa dạng thức ăn cho con nên mỗi bữa lại có một món khác nhau. Nhưng giai đoạn đầu bé ăn chưa được nhiều nên việc mua, chế biến và xay nhỏ một lượng thức ăn như một muỗng cháo,  nửa của cà rốt/khoai tây…là vô cùng khó khăn và bất tiện. Chưa kể là việc lưu trữ nước hầm xương cũng không dễ khi cứ phải hâm đi hâm lại. Do đó tôi đã dùng bí quyết được các mẹ Nhật chia sẻ là sau khi nấu, nghiền nát, tôi sẽ chia nhỏ lượng thức ăn này và bỏ vào những khay đựng đá nhỏ, đậy kín và đặt vào ngăn đông. Mỗi ngày chỉ lấy ra vài “viên” ra để sẵn ở ngăn mát, rồi đến bữa thì chế biến là có ngay bữa ăn ngon lành cho bé ! Không tốn nhiều thời gian lắt nhắt như trước. Nhờ những bí quyết này mà tôi luôn chủ động trong mỗi bữa ăn cho bé” – chị Vân chia sẻ.

Mẹo làm thực phẩm “đá viên” để đa dạng hóa bữa ăn cho bé

Theo Afamily

Nhưng sau khi xét nghiệm tủy xương để kiểm tra độ tương thích, bác sĩ thông báo kết quả khiến anh ngỡ ngàng. Các chỉ số sinh học của anh Trần và con gái không hề tương thích với nhau. Và sự thật là, anh không phải bố ruột của cô con gái 12 tuổi. 

Không tin những gì mình nghe thấy, anh Trần vội gọi điện cho vợ cũ (đã ly hôn từ năm 7 năm trước) để hỏi về thân thế của con gái mình. 

Sau nhiều đắn đo, người vợ cũ cũng thừa nhận con gái có thể không phải là con ruột của anh. Sự thật khiến anh Trần bàng hoàng. Tuy nhiên vì tình cảm bố con gắn bó nhiều năm, lại suốt 7 năm làm bố đơn thân chăm sóc con nhỏ, anh Trần không đành lòng bỏ rơi con. Anh vẫn tha thiết tìm mọi cách để có thể chữa khỏi bệnh cho con gái. 

Điều khiến anh bất bình là vợ cũ lại từ chối hiến tủy cho con gái với lý do sức khỏe không đảm bảo. Anh gặng hỏi về bố ruột của đứa bé nhưng vợ cũ không chịu nói ra.

Không còn cách nào khác, anh Trần buộc phải nhờ đến truyền thông, hi vọng vợ cũ của anh thay đổi quyết định hoặc nói ra thân thế bố đẻ của đứa trẻ. 

Bà ngoại của đứa bé sau khi biết sự việc cũng rất phẫn nộ với con gái. Bà không tin con mình có thể hờ hững với tình trạng bệnh tật của cháu ngoại như vậy.

Anh Trần và vợ cũ ly hôn khi con gái mới 5 tuổi. Suốt 7 năm anh không lập gia đình mà quyết làm bố đơn thân chăm sóc con gái nên người. Vì vậy tình cảm của hai bố con rất gắn bó. 

Anh cho hay, con gái dù biết mình bị bệnh nhưng thái độ rất lạc quan, kiên cường. Nhìn con như vậy, anh càng có thêm quyết tâm phải chữa được bệnh cho con. 

"Tôi không quan tâm đến những việc khác. Chỉ cần nghĩ đến đứa con gái mình đã nuôi nấng 12 năm, trong lòng tôi lại rất buồn thương. Tôi sẽ làm tất cả những điều tốt nhất cho con gái", anh Trần nói. 

Câu chuyện của anh Trần được nhiều người quan tâm, ủng hộ. Hàng xóm láng giềng cũng chung tay quyên góp và kêu gọi cộng đồng giúp cô bé có thêm nhiều cơ hội cứu chữa.

Theo Sohu

Cuốn sách tập trung vào 5 lĩnh vực quan trọng: Robot, AI và biến đổi công việc; Mã hóa và bảo mật; Ngành công nghệ sinh học; Khoa học dữ liệu; Ngành công nghệ viễn thông.Bằng cách kết hợp phân tích chi tiết và tài liệu nghiên cứu, tác giả đã giải thích cách những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến kinh tế toàn cầu. Ross không chỉ trình bày các xu hướng mà còn thảo luận về tầm quan trọng và thách thức do chúng mang lại. Thêm vào đó, ông thường xuyên đề cập đến các ví dụ và câu chuyện cụ thể, giúp người đọc hiểu rõ hơn về cách những khái niệm trừu tượng có thể ảnh hưởng đến cuộc sống thực tế.

The Industries of the Future là một tài liệu quý về sự tác động của công nghệ. Tác giả đã cố gắng đưa ra một cái nhìn rộng mở và sâu sắc về tương lai, mở ra nhiều cơ hội cho người đọc suy ngẫm về cách chúng ta tương tác với công nghệ và cách nó sẽ thay đổi thế giới xung quanh.

‘Elon Musk: Tesla, SpaceX, and the Quest for a Fantastic Future'

Đây là một cuốn sách tuyệt vời mà Ashlee Vance viết để khám phá sâu hơn về cuộc đời và sự nghiệp đầy thách thức của Elon Musk, một trong những nhân vật táo bạo nhất của thế giới công nghệ. 

Cuốn sách là một hành trình hấp dẫn từ cuộc sống ban đầu của Elon Musk ở Nam Phi cho đến bao nhiêu thách thức mà ông phải đối mặt khi xây dựng những công ty nổi tiếng toàn cầu như Tesla và SpaceX. Tác giả không chỉ nêu lên thành công rực rỡ mà không ngần ngại đề cập đến những thất bại, khó khăn Musk phải trải qua.

Tác giả tạo ra một tác phẩm chi tiết và sống động bằng cách tìm hiểu kỹ lưỡng và trò chuyện với người thân, bạn bè và đồng nghiệp của Musk. Điều này giúp người đọc có cái nhìn chân thực và tổng quan về con người ông, từ những đặc điểm cá nhân đến tầm nhìn về sự phát triển bền vững và tương lai của nhân loại.

Điểm đáng chú ý là cách tác giả tận dụng các sự kiện thực tế và tình tiết thú vị làm cho câu chuyện thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, một số độc giả cho rằng cuốn sách này có thể bám sát quá nhiều vào chi tiết kỹ thuật và công việc kinh doanh khiến cho trải nghiệm đọc trở nên khá nặng nề đối với những người không quen thuộc với ngôn ngữ công nghệ.

‘Lập trình và cuộc sống’

Là tác phẩm kết hợp giữa lĩnh vực CNTT và cuộc sống cá nhân, tạo nên một góc nhìn độc đáo về cách lập trình có thể ảnh hưởng đến cả khía cạnh con người.

Không chỉ đơn thuần là một cuốn sách hướng dẫn về kỹ thuật lập trình, Jeff Atwood mang lại góc nhìn cá nhân và chân thành về cuộc hành trình của một lập trình viên. Tác giả kể chuyện mình bắt đầu học lập trình, những thách thức và bài học cùng với trải nghiệm thú vị trong quá trình phát triển sự nghiệp.

Ông tận dụng các ví dụ và tình huống từ cuộc sống hàng ngày để minh họa cách lập trình có thể giải quyết những vấn đề thực tế. Từ quản lý thời gian đến làm việc nhóm, tất cả được nhấn mạnh trong bối cảnh của một lập trình viên. Tuy nhiên, nếu đang tìm kiếm một tài liệu tập trung nhiều vào khía cạnh kỹ thuật của lập trình, có thể bạn sẽ cảm thấy thiếu điều này trong cuốn sách của Jeff Atwood.

‘Thinking In Java’

Cuốn sách này không chỉ giúp người đọc hiểu rõ về ngôn ngữ lập trình Java mà còn hỗ trợ hình thành tư duy lập trình hướng đối tượng.

Từ cách khai báo biến, quản lý bộ nhớ đến việc sử dụng các tính năng của Java như đa hình, kế thừa và giao diện, Bruce Eckel đã thể hiện khả năng giảng dạy rất tốt trong việc truyền đạt kiến thức một cách dễ hiểu. Không chỉ dừng lại ở cách viết mã nguồn, ông còn nói đến các nguyên tắc thiết kế và quy tắc trong lập trình, giúp người đọc phát triển khả năng viết mã sạch, dễ đọc và dễ bảo trì.

Thinking In Javalà một tài liệu quan trọng cho bất kỳ lập trình viên Java nào. Cuốn sách giúp bạn hiểu sâu về Java từ việc trình bày cú pháp và tính năng của ngôn ngữ, cách hình thành tư duy lập trình viên chất lượng và thấu hiểu về các nguyên tắc thiết kế lập trình.

‘Code dạo ký sự - Lập trình viên đâu chỉ biết Code’

Sau quá trình du học, tác giả Phạm Huy Hoàng mong muốn chia sẻ những kinh nghiệm khi theo học lập trình và kỹ năng tích lũy được qua cuốn Code dạo ký sự - Lập trình viên đâu chỉ biết Codevới giọng văn hài hước để người đọc có thể cảm nhận được những trải nghiệm thú vị về lập trình, những bài học từ thất bại và thành công nằm giữa dòng code.

Tác giả không chỉ giới hạn cuốn sách trong việc trình bày về mã nguồn và kiến thức kỹ thuật, mà còn đưa ra cái nhìn tổng thể về cuộc sống và sự phát triển của một lập trình viên, những trải nghiệm, suy tư và cảm xúc trong hành trình sáng tạo và học hỏi. 

Phạm Huy Hoàng không ngần ngại chia sẻ thách thức mà một lập trình viên phải đối mặt, từ việc hiểu lầm đồng nghiệp cho đến khoảnh khắc cảm giác bế tắc với việc giải quyết vấn đề. Điểm ấn tượng của cuốn sách là cách người viết liên kết giữa lập trình và cuộc sống thường ngày. 

Cơm tối nhà mình hôm nay có các món cá he chiên giòn, gỏi rau má thịt bò và rau muống luộc.

CÁ HE CHIÊN GIÒN

Cá sau khi đánh vẩy, cắt mang, bỏ ruột thì rửa sạch với chút muối, dấm cho khỏi nhớt. Vì cá he là loại cá tự nhiên ở vùng sông Mekong, thịt rất thơm ngon nhưng lại nhiều xương nên đối với cá he khi chiên giòn bạn hãy dùng dao khứa ngang thân cá liên tục, mỗi đường khứa cách nhau khoảng 1-2mm. Sau khi khứa rửa lại bằng nước cho sạch, để ráo.

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho 1/3 bát con dầu ăn vào, đợi dầu nóng già cho cá vào chiên với lửa vừa cho vàng đều hai mặt, cho cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu, khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm me.

GỎI RAU MÁ THỊT BÒ

Rau má không chỉ là một loại rau phổ biến đặc biệt các tỉnh phía Nam mà nó còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Với vị nhận nhận đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này Rau má mua về nhặt bỏ lá già, rễ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 30', sau đó vớt ra để thật ráo nước.

Hành củ, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái sợi nhỏ. Hành trắng gọt vỏ, rửa sạch thái lát mỏng. Ớt rửa sạch, xắt lát. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với chút tỏi bằm, tiêu và dầu hào khoảng 10' cho ngấm. Hành trắng ngâm với dấm, đường khoảng 5' cho bớt hăng.

Bắc chảo lên bếp, khi dầu ăn nóng cho hành, tỏi đã bằm nhỏ ở trên vào phi thơm, vớt ra đĩa để riêng. Cũng chảo dầu này cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay, thịt bò chín tắt bếp cho ra bát cho nguội chút.

Cho rau má, cà rốt thái sợi, hành trắng vào một cái tô lớn. Pha nước chấm trộn gỏi từ nước mắm, đường, chanh ớt sao cho vừa miệng. Dưới 2/3 chỗ nước chấm này vào hỗn hợp rau trong tô, trộn đều để khoảng 10' cho ngấm. Tiếp đó cho thịt bò đã xào chín vào và cho từ từ phần nước chấm còn lại vào, nêm nếm vừa miệng. Cho ra đĩa rắc thêm ít hành, tỏi đã phi thơm ở trên là được, ăn cùng với nước chấm chua ngọt và đĩa phồng tôm.

RAU MUỐNG LUỘC

Rau muống nhặt lá úa, sâu, cắt bỏ đoạn gốc già, rửa sạch, để ráo nước. Bắc nồi nước đun sôi, nước sôi cho xíu muối và cho rau vào luộc chín. Chú ý nước phải ngập rau để rau không bị thâm đen và khi rau chín vớt ra ra đĩa, cho nước luộc rau ra tô. Khi nước nguội vắt 1/2 quả chanh vào bát nước luộc rau thế là đã có thêm món canh thanh mát cho ngày hè nóng nực.

(Theo Khám phá)