时间:2025-02-06 23:23:43 来源:网络整理 编辑:Ngoại Hạng Anh
Đây là món ăn bất cứ đứa trẻ nào ở Nhật ,ậtmímónănmẹNhậtthườngnấuđểtăngchấtin thể thao bóng đá 24h dtin thể thao bóng đá 24htin thể thao bóng đá 24h、、
Món ăn nào có thể làm cách cô bé cậu bé dù có lười ăn đến đâu cũng có thể “chén thun thút”, lại đảm bảo bổ dưỡng và đủ chất cho con? Đây không phải bài toán quá khó đối với mẹ Nhật.
Ở Nhật Bản có một món ăn mà bọn trẻ con từ lớn đến bé ai cũng muốn được mẹ nấu cho, thậm chí ăn mẹ nấu còn thích hơn ăn ngoài hàng, đó chính là Chawanmushi –món trứng hấp đặc trưng kiểu Nhật.
Với loại trứng hấp này, nếu làm ở nhà, mẹ Nhật thường “giấu” vào trong đó rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng khác nhau, có thể là tôm, cua, thịt gà ..cũng có thể là các loại rau như cà rốt, nấm, đậu…Tất cả đều rất phù hợp và giúp trẻ ăn một lần có thể thưởng thức được cả chục loại thực phẩm cùng lúc, vừa ngon lại vừa bổ dưỡng.
Cách làm Chawanmushi không hề khó, mẹ hãy thử một lần làm cho bé ăn xem sao nhé.
Nguyên liệu:
- 6 con tôm tươi
- Một chút thanh cua
- 2,3 miếng nấm
- 2 quả trứng gà
- 1 gói bột Dashi; 30ml rượu mirin (một loại rượu gia vị, có vị ngọt, màu vàng nhạt...); 10ml nước tương Nhật (thành phần chính gồm đậu nành và lúa mì); 150ml nước sạch
Lưu ý, những nguyên liệu Nhật này mẹ có thể mua ở các cửa hàng hay siêu thị Nhật
Cách làm:
Đập trứng ra tô. Nhẹ nhàng đổ nước dùng Dashi cùng 10ml nước tương Nhật, 30ml mirin vào chung và khuấy đến khi hỗn hợp hòa vào nhau.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng rồi ướp với chút muối để khử mùi tanh. Xếp tôm xuống đáy bát sứ rồi từ từ đổ trứng đã lọc qua rây vào. |
Thanh cua cắt miếng nhỏ, nấm thái lát bỏ lên trên. Mẹ cũng có thể cho thêm thịt gà, cà rốt, đậu hà lan, hay bất cứ món gì nếu thích…. |
Đậy nắm bát sứ, hấp cách thuỷ trong 15 phút.
Món ăn thơm ngon, có màu vàng óng, mát mịn như thạch lại được đựng trong một chiếc bát sứ xinh xắn, liệu có đứa trẻ biếng ăn nào có thể chối từ? Chúc mẹ thành công!
(Theo Khám phá)Nhận định, soi kèo AS Roma vs Napoli, 2h45 ngày 3/2: Trở ngại lớn2025-02-06 23:19
Nhận định, soi kèo KF Laci vs FC Dinamo City, 19h00 ngày 24/12025-02-06 22:21
Nhận định, soi kèo FC Sellier và Bellot Vlasim vs FC Bohemians 1905, 16h30 ngày 17/12025-02-06 22:15
Nhận định, soi kèo Syria vs Australia, 18h30 ngày 18/12025-02-06 22:11
Nhận định, soi kèo Cagliari vs Lazio, 2h45 ngày 4/2: 3 điểm bỏ túi2025-02-06 22:00
Nhận định, soi kèo Tzeirei Kafr Kanna vs Hapoel Migdal HaEmek, 16h00 ngày 5/12025-02-06 21:53
Nhận định, soi kèo U21 Newcastle vs U21 Aston Villa, 2h00 ngày 16/12025-02-06 21:47
Nhận định, soi kèo Al Mlaba Libe vs Al2025-02-06 21:08
Nhận định, soi kèo Pachuca vs Atlas, 8h00 ngày 2/2: Tiếp tục toàn thắng2025-02-06 21:07
Nhận định, soi kèo Panathinaikos vs Asteras Tripolis, 0h30 ngày 22/12025-02-06 20:46
Nhận định, soi kèo Khonkaen United vs Prachuap, 19h00 ngày 2/2: Khó tin cửa trên2025-02-06 22:46
Nhận định, soi kèo Nữ Puebla vs Nữ Queretaro, 06h00 ngày 19/12025-02-06 22:43
Nhận định, soi kèo Haverfordwest County vs Barry Town, 21h30 ngày 26/122025-02-06 22:40
Nhận định, soi kèo APOEL Nicosia vs Othellos Athienou, 21h00 ngày 21/012025-02-06 22:07
Nhận định, soi kèo Yverdon2025-02-06 22:04
Nhận định, soi kèo Sporting Lagos vs Shooting Stars, 22h00 ngày 15/012025-02-06 22:01
Nhận định, soi kèo Hull City vs Blackburn Rovers, 2h45 ngày 30/122025-02-06 21:24
Nhận định, soi kèo Southampton vs Plymouth, 01h00 ngày 30/122025-02-06 21:21
Nhận định, soi kèo Nữ Mazatlan vs Nữ Chivas Guadalajara, 10h05 ngày 3/2: Thêm một lần vùi dập2025-02-06 21:18
Nhận định, soi kèo Resources Capital FC vs Kitchee, 14h00 ngày 13/012025-02-06 21:17