Bữa sáng đủ chất khi làm việc ở nhà mùa dịch
Bữa sáng của gia đình tôi thường không cầu kỳ,ữasángđủchấtkhilàmviệcởnhàmùadịbáo 24 các món ăn được chế biến nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất. Trong hình là món bánh đa thịt gà. Đầu tiên, tôi luộc gà cùng hoa hồi, quế, gừng đập dập và một củ hành tây nướng. Nước luộc gà được nêm nếm vừa ăn. Tôi tiếp tục chuẩn bị phần bánh đa trong khi chờ gà luộc nguội. Bánh được luộc chín tới, độ mềm vừa phải. Bánh đa luộc chín cho ra bát, xếp thịt gà xé lên, thêm hành, chan nước dùng nóng hổi, vắt chanh, rắc tiêu và thưởng thức. |
Nếu đang trong chế độ ăn eat clean, bạn có thể tham khảo món bún lứt mọc. Đầu tiên, bạn chuẩn bị một nồi nước sôi, thả cà chua thái miếng vào và đun chín mềm. Tiếp đến, bạn thả mọc vào, loại bán sẵn ở các siêu thị. Phần thịt bò hoặc thăn chuột heo được thái mỏng, chần chín tới. Bạn nêm nếm nước dùng vừa ăn. Sau cùng, bạn xếp bún, mọc, thịt, hành, mùi vào bát và chan nước dùng. Bún lứt cũng được bán nhiều ở các siêu thị. |
Một món bún hấp dẫn khác cho bữa sáng dinh dưỡng trong mùa dịch là bún sườn cây. Tôi thường hầm cả cây sườn, độ mềm vừa phải. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên hầm sườn từ tối. Buổi sáng, bạn cần chuẩn bị cà chua thả nồi nước ninh sườn, nấu mềm và nêm gia vị vừa ăn. Cà chua chín, bạn xếp bún, sườn cây, thêm hành lá, chan nước dùng và thưởng thức. |
Bún bắp bò cũng là gợi ý bạn có thể tham khảo. Tôi thường chọn bắp bò hoa để chế biến. Bắp bò sau khi làm sạch được hầm trong nồi áp suất trong 30 phút cùng hoa hồi, quế, thảo quả và hành khô nướng. Nước dùng có hương thơm ngũ vị, bạn có thể nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng. Nếu có sẵn máy làm bún, bạn nên chuẩn bị bún tươi từ tối và để ngăn mát tủ lạnh. Tiện lợi hơn, bạn có thể dùng mua bún khô bán sẵn trong siêu thị. |
Đang trong mùa bơ, bạn có thể tận dụng loại trái cây bổ dưỡng này để chế biến bữa sáng. Bữa ăn nhanh gọn và dinh dưỡng này gồm có bơ thái lát, trứng lòng đào và bánh mì nguyên cám. |
Một bữa sáng nhanh gọn và đủ chất khác là bánh bao dùng với sữa hạt. Tôi chuẩn bị bánh bao từ tối hôm trước, sáng hấp nóng lại, để nguội ăn vẫn ngon. Tôi cũng tự tay làm sữa hạt bằng máy. Có nhiều loại máy làm sữa hạt tiện lợi bạn nên tham khảo. |
Một ngày làm việc tại nhà sẽ hứng khởi hơn với bữa sáng chất lượng. Ngoài các món chế biến nóng, tôi cũng thường xuyên đổi bữa cho gia đình bằng các bữa sáng với sinh tố rau củ quả ăn kèm ngũ cốc. Tôi chia nguyên liệu thành nhiều nhóm: rau xanh (cải kale, bó xôi, xà lách...), trái cây ngọt (chuối chín, xoài chín, táo đỏ...), trái cây mọng (dâu tây, mâm xôi đen, việt quất...), hạt béo (hạt chia, lanh, hạnh nhân, óc chó, điều...), tinh bột (yến mạch...), hạt giàu đạm (hạt bí, gai dầu...), chất lỏng (sữa hạt, nước dừa, nước lọc, sữa tươi...), bột (tảo xoắn, chùm ngây...). |
Theo Zing
Hà Nội những ngày 'bán mang về'
Diễn biến dịch bệnh phức tạp đã khiến một Hà Nội luôn vận động và nhộn nhịp trở nên tĩnh lặng hơn. Và người Hà Nội lại tạm 'yêu' những tô phở bán mang về.
-
Nhận định, soi kèo Brentford vs Liverpool, 22h00 ngày 18/1: The Kop gặp khóBarcelona phá kỷ lục 80 năm ở chiến thắng 5Nhận định, soi kèo Dinamo Minsk vs BATE Borisov, 00h00 ngày 26/11: Vị thế đảo ngượcTỷ lệ bóng đá La Liga hôm nay 22/9: Sevilla vs Real MadridNhận định, soi kèo Sydney FC vs Brisbane Roar, 13h00 ngày 18/1: Tiếp tục tan vỡAtletico Madrid vs Real Madrid (2h 29/9): Derby định đoạt ngôi đầuBarcelona đối diện nguy cơ vi phạm Luật Công bằng tài chínhPhân tích tỷ lệ Sociedad vs Real Betis, 19h ngày 20/10Nhận định, soi kèo Unirea Slobozia vs Sepsi, 22h00 ngày 17/1: Nỗ lực cải thiện phong độNhận định Leganes vs Atletico Madrid 00h00, 26/08 (VĐQG Tây Ban Nha)
下一篇:Soi kèo góc Newcastle vs Bournemouth, 19h30 ngày 18/1
- ·Kèo vàng bóng đá Brentford vs Liverpool, 22h00 ngày 18/1: Khó thắng cách biệt
- ·Tỷ lệ bóng đá Tây Ban Nha hôm nay 5/10: Leganes vs Levante
- ·Nhận định Cd Ebro vs Leganes, 1h00 ngày 24/1
- ·Nhận định dự đoán vòng 10 La Liga: Atletico Madrid vs Bilbao
- ·Nhận định, soi kèo Công an Hà Nội vs SLNA, 19h15 ngày 18/1: Đối thủ yêu thích
- ·Nhận định Celta Vigo vs Sevilla, 0h30 ngày 10/2
- ·Danh sách cầu thủ Real Madrid mùa giải 2019/20
- ·Đội hình dự kiến Leganes vs Real Sociedad, 18h00 ngày 2/2
- ·Nhận định, soi kèo Girona vs Sevilla, 20h00 ngày 18/1: Mở ra hy vọng trời Âu
- ·Nhận định bóng đá Getafe vs Valladolid, 18h ngày 15/12: Chủ nhà đang thăng hoa
- ·Dự đoán Real Madrid vs Osasuna (2h 26/9) bởi Gabriel Heinze
- ·Kết quả đối đầu Real Sociedad vs Athletic Bilbao, 20h00 ngày 9/2
- ·Siêu máy tính dự đoán Espanyol vs Valladolid, 3h00 ngày 18/1
- ·Kết quả bóng đá hôm nay 26/8: Griezmann khai hỏa, Barca đại thắng
- ·Barcelona liên tiếp thiệt quân trước ngày khai màn La Liga 2019/20
- ·Dự đoán Bilbao vs Barcelona (2h 17/8) bởi Sports Mole
- ·Soi kèo góc Leganes vs Atletico Madrid, 22h15 ngày 18/1
- ·Mallorca vs Osasuna (1h 1/11): Hát mãi ‘điệp khúc hòa’?
- ·Phân tích tỷ lệ Real Madrid vs Villarreal, 21h15 ngày 5/5
- ·Barcelona vắng trụ cột ở đại chiến với Atletico Madrid và MU
- ·Siêu máy tính dự đoán Everton vs Tottenham, 21h00 ngày 19/1
- ·Dự đoán Real Madrid vs Levante (18h 14/9) bởi Rafael Marquez
- ·Phân tích tỷ lệ Mallorca vs Real Madrid, 2h ngày 20/10
- ·Phân tích tỷ lệ Granada vs Barcelona, 2h ngày 22/9
- ·Nhận định, soi kèo Club Necaxa vs Chivas Guadalajara, 10h05 ngày 18/1: Thắng như một thói quen
- ·Sốc với mức lương thực sự của Lionel Messi
- ·Nhận định, soi kèo MU vs Brighton, 21h00 ngày 19/1: Trở lại mặt đất
- ·Barcelona vs Mallorca (3h 8/12): ‘Đèn đỏ’ vẫy gọi
- ·Phân tích tỷ lệ Celta Vigo vs Granada, 21h ngày 15/9
- ·Messi xác lập hai kỷ lục vĩ đại sau cú đúp nhấn chìm Espanyol
- ·Soi kèo góc Everton vs Tottenham, 21h00 ngày 19/1
- ·Nhận định bóng đá Mallorca vs Sevilla, 19h ngày 21/12: Gia tăng áp lực lên top 2
- ·Nhận định bóng đá Osasuna vs Alaves, 22h ngày 3/11: Nỗi sợ xa nhà
- ·Nhận định Sevilla vs Betis 01h45, 14/04 (VĐQG Tây Ban Nha)
- ·Nhận định, soi kèo Thanh Hóa vs Hà Tĩnh, 18h00 ngày 18/1: Khách ‘ghi điểm’
- ·Nhận định dự đoán vòng 5 La Liga: Sevilla vs Real Madrid