时间：2025-01-20 23:53:53 来源：NEWS

Ngày 1/6,ấucỗcướicạnhchuồnggàngườibịngộđộcthựcphẩmsaukhiăgiaá vàng theo nguồn tin từ Sở Y tế tỉnh Quảng Trị, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm vừa có kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn Thượng Phú Phường (xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong).

Theo đó, lúc 11h ngày 15/5, hơn 500 người đã dùng bữa tại tiệc cưới của gia đình bà N.T.K.P. (ở thôn Thượng Phú Phường, xã Triệu Sơn) do cơ sở nấu ăn lưu động của bà Trần Thị C. (thôn Phương An, xã Triệu Sơn) chế biến. Sau đó, có 48 người bị ngộ độc thực phẩm. 

Nhận được tin báo, Chi cục An toàn thực phẩm đã điều động cán bộ và phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Trị và cơ quan liên quan điều tra.

Kết quả cho thấy hầu hết bệnh nhân có các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy. Một số người còn bị đau đầu, sốt nhẹ. Kiểm nghiệm mẫu vụ ngộ độc, cơ quan chức năng phát hiện trong các mẫu bê thui, bò nấu, cua để làm tiết canh cua, rau sống, đá viên chứa nhiều loài vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm với số lượng lớn.

Trong đó, phát hiện chủng Bacillus cereus sinh độc tố trong mẫu bê thui, bò nấu, rau sống và nội độc tố Staphylococcal enterotoxin trong mẫu cua để làm tiết canh cua, mẫu rau sống.

Cơ quan chuyên môn xác định cơ sở nấu ăn lưu động của bà C. không có các giấy tờ cần thiết như giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe đối với người trực tiếp chế biến, hợp đồng mua bán thực phẩm…

Vị trí chế biến thực phẩm tại nhà bà C. có ruồi và chỉ cách chuồng nuôi gà, gia súc khoảng 1m.

Trên cơ sở triệu chứng lâm sàng của các ca bệnh, kết quả điều tra, kiểm nghiệm mẫu thực phẩm có liên quan, Chi cục an toàn thực phẩm kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi ngờ do nhiễm nhiều loài vi khuẩn có trong thức ăn ở bữa tiệc cưới.

Nấu cỗ cưới cạnh chuồng gà khiến 48 người ngộ độc: Chủ cơ sở bị phạt tiền

Sau khi dùng bữa ở tiệc cưới, 48 người bị ngộ độc thức ăn. Cơ quan chức năng phát hiện nhiều độc tố trong thực phẩm, vị trí chế biến món ăn nằm cạnh chuồng gia súc, gia cầm.

上一篇：Soi kèo phạt góc Lille vs Nice, 03h05 ngày 18/01
下一篇：Nhận định, soi kèo Everton vs Tottenham, 21h00 ngày 19/1: Ngồi trên đống lửa

• ·Nhận định, soi kèo AL
• ·Quý ông đại chiến tập 9: Hương Giang thừa nhận xinh đẹp là nhờ bác sĩ giỏi
• ·Quế Ngọc Hải có xuất sắc hơn 2 'sư phụ' là Huy Hoàng và Hữu Thắng?
• ·Soi kèo phạt góc Hellas Verona vs Atalanta, 23h30 ngày 27/9
• ·Nhận định, soi kèo Al Jubail vs Al
• ·Hoài Linh trở lại đóng phim với vai phụ nữ chuyển giới
• ·Diễn viên phim 'Người phán xử' qua đời vì bệnh ung thư
• ·Hà Việt Dũng kể chuyện hóa cảnh sát chìm: 'Tôi uống nước tăng lực liên tục vì quá mệt'
• ·Nhận định, soi kèo Brothers Union vs Mohammedan Dhaka, 15h45 ngày 17/1: Tiếp tục thương đau
• ·Nhận định, soi kèo Pakhtakor Tashkent vs FK Andijan, 20h15 ngày 31/10: Hết động lực thi đấu
• ·Quế Ngọc Hải áy náy vì không được thi đấu dưới “trướng” bầu Đức
• ·Cô gái bị tạt axit tham gia 'Ai là triệu phú' để kiếm tiền phẫu thuật
• ·Soi kèo phạt góc Atalanta vs Napoli, 02h45 ngày 19/01
• ·Người ấy là ai tập 8: Ninh Dương Lan Ngọc khiến S.T tổn thương
• ·Son Ye Jin
• ·Nữ ca sĩ gốc Việt có thành tích 'khủng' tại Australia về Việt Nam tìm chồng Việt