Lối vào căn hộ tập thể của nghệ sĩ Chí Trung gần như không có ánh sáng tự nhiên.

NSƯT Chí Trung vui vẻ giới thiệu về căn hộ khoảng 30 m2 mà anh gắn bó 45 năm qua. Đồ dùng tối giản cho cuộc sống độc thân của nam nghệ sĩ ở tuổi 63. Chí Trung nói anh không có tài sản gì quý giá, ngoài những kỷ vật và kỷ niệm về cuộc hôn nhân với Ngọc Huyền.

Đó là lý do anh giữ nguyên mọi trạng thái của căn nhà, từ những khung ảnh treo tường cho tới tủ đồ lưu niệm. Chí Trung hồ hởi khoe từng món đồ vợ cũ mua trong những chuyến công tác, lưu diễn nước ngoài. Với anh, đó là sự trân trọng quá khứ, không phải tiếc nuối.

“Tiếc nuối cũng không thay đổi được quá khứ. Tôi lạc quan lắm. Tuy nhiên, thời điểm mới chia tay Ngọc Huyền, tôi rất buồn. 2 năm đó, một mình trong căn nhà này, tôi chao đảo, trầm cảm nặng. Sau 2 năm, tôi có bạn gái mới. Tôi nghĩ liều thuốc tốt nhất là dùng tình yêu để chữa những tổn thương trong tình yêu. Tôi thấy may mắn khi có hai phụ nữ yêu tôi là Ngọc Huyền và Ý Lan”, NSƯT Chí Trung chia sẻ.

NSƯT Chí Trung giữ nguyên mọi trạng thái của căn nhà, từ những khung ảnh treo tường cho tới tủ đồ lưu niệm. "Đôi khi tôi rất nhớ những người thân của mình", anh nói.

Nói về cuộc sống hiện tại, NSƯT Chí Trung bằng lòng. Lương hưu 12 triệu đồng, anh khẳng định đủ sống. Theo Chí Trung, tiền nhiều hay ít chỉ là khái niệm. Hơn nữa, anh không có trách nhiệm phải nuôi ai ngoài chính mình. Không gặp gỡ bạn bè, anh chạy về nhà bạn gái dùng bữa. Thỉnh thoảng, nam nghệ sĩ vào bếp cho vui vì ăn một mình buồn lắm.

Hỏi lý do Chí Trung tự lột trần mình thông qua nhiều video trên trang cá nhân, anh nói để mọi người có góc nhìn đa diện về nghệ sĩ.

“Nhiều nghệ sĩ khoe nhà sang, xe đẹp nên tôi cho rằng phải có góc nhìn tổng thể. Không phải nghệ sĩ nào cũng có xe sang, nhà xịn. Nhà hát tôi có nhiều nghệ sĩ rất nghèo. Số lượng nghệ sĩ tằn tiện, đủ ăn rất đông nhưng do tự ái, tự trọng họ không muốn kể khổ. Tôi chia sẻ cuộc sống của mình không phải để xin ai. Tôi lên tiếng để mọi người có góc nhìn đa diện về nghệ sĩ”, anh bày tỏ.

Sau 45 năm công tác, từ diễn viên đến trưởng đoàn rồi vị trí Giám đốc Nhà hát Tuổi trẻ, NSƯT Chí Trung cho biết anh sống đúng lương của mình và cũng chỉ có thế. Các vai diễn trên phim ảnh giúp anh được nhiều khán giả biết đến nhưng thu nhập không đáng kể, ráo mồ hôi là hết tiền.

“Hiện tại, tôi vẫn đi diễn tại Nhà hát Tuổi trẻ với thu nhập từ 150.000 - 200.000 một suất diễn. Nhiều người thắc mắc vì sao tôi chấp nhận mức thù lao thấp như vậy nhưng suốt nhiều năm, tôi đã nói với nhân viên của mình chỉ có như vậy. Tôi đòi cao hơn thì còn mặt mũi nào. Hơn nữa tôi lại người khởi xướng tình yêu với nhà hát, công việc, đam mê với nghề nghiệp, tôi phải giữ trọn đam mê cho đến khi tắt hơi.

Tôi tự nhủ mình phải là người anh để lớp trẻ noi theo, nên tôi vẫn đến nhà hát diễn, kể cả không thù lao. Nếu như có thể góp sức mình vào hoạt động nào của nhà hát tôi vẫn sẵn sàng. Đây là nơi tôi thành công, cho tôi là Chí Trung như bây giờ, nếu không tôi chỉ là người bình thường”, nghệ sĩ Chí Trung chia sẻ.

Là một trong những nghệ sĩ tên tuổi, Chí Trung lại dị ứng với cụm từ “hào quang”. Anh chỉ xem nghề diễn là một công việc và may mắn khi mình có chút thành công.

“Tôi rất ghét từ hào quang, tôi xem đó là công việc. Tôi chỉ cố gắng làm tốt chức năng của mình cũng như bác sĩ, giáo viên hay người lao công… Tôi thường hỏi các nghệ sĩ trẻ nghĩ gì về nghề, nếu cần tiền hay cần danh đừng vào nhà hát. Nhà hát không mang lại lợi nhuận lớn vì đồng lương hay thù lao thấp nhưng bù lại họ có giao diện trong công chúng, được mời đóng phim. Nhiều nghệ sĩ phải làm thêm công việc khác để nuôi tình yêu với nghề. Nhiều người bỏ nghề, bởi nó khá khắc nghiệt.

Tôi hỏi các bạn, trong đời có mấy lần bạn bỏ tiền ra mua vé vào rạp xem kịch nói? Nếu trả lời được bạn sẽ biết thu nhập của chúng tôi thế nào? Hiện nay, có một số ít khán giả bỏ tiền mua vé nhưng để duy trì rạp vẫn rất vất vả. Như thế để thấy Chí Trung làm sao mà giàu được?”, NSƯT Chí Trung chia sẻ.

“Nuối tiếc không giải quyết vấn đề gì, đó là bài học lớn nhất của tôi. Tôi quan điểm mọi chuyện là phúc phần để an nhiên đón nhận nó", NSƯT Chí Trung nói.

Chí Trung và hai nỗi hàm oan

Theo NSƯT Chí Trung, cuộc đời anh có hai nỗi hàm oan mà bản thân ít khi tự bào chữa cho mình. “Có một số trang tin cắt ghép, câu view sai lệch về tôi, nhất là cuộc hôn nhân với Ngọc Huyền. Họ nói tôi bỏ vợ tào khang để chạy theo tình trẻ, được đại gia bao nuôi nên không cần tiền.

Tôi khẳng định tôi không được đại gia nào bao nuôi cả, thậm chí tôi giúp đỡ bạn gái rất nhiều”, anh nói.

NSƯT Chí Trung kể anh và nghệ sĩ Ngọc Huyền ly thân năm 2017, chính thức chia tay năm 2018. Hai năm sau, tức là 2020, anh mới gặp Ý Lan và yêu cô ấy.

“Gần 2 năm tôi chìm đắm trong đau khổ, tê liệt. Mọi người muốn biết sự thật hãy nghe tôi nói. Họ hỏi sao tôi không kiện nhưng kiện để làm gì? Bỏ qua cho xong. Nghĩ theo cách tích cực, việc câu view cũng là một cách họ kiếm sống, mỗi người một nghề”, nam nghệ sĩ bày tỏ.

Thay vì đôi co với khán giả, Chí Trung chọn cách “block” tất cả người nói xấu mình. Anh cho rằng đó là đặc quyền của mình trên không gian mạng.

“Trước đây tôi còn thanh minh hoặc cãi lại nhưng giờ tôi có đặc quyền ‘tiêu diệt’ họ, tiêu diệt cái xấu. Nhiều người vào chửi rủa tôi nhưng tôi có lỗi gì với họ đâu. Ngày xưa, tôi lấy Ngọc Huyền, gia cảnh khó khăn chứ không phải cóc vàng như đồn đoán. Bao nhiêu năm tôi đi buôn đủ thứ từ xe máy, bóng đèn… ở chợ, chạy từng hộp sữa cho các con. Để lo cho cuộc sống của hai con, tôi và Ngọc Huyền vắt sức thế nào, chỉ cô ấy và các con hiểu”, anh chia sẻ.

Nhắc về quá khứ đầy sự hào hứng, nghệ sĩ Chí Trung ngậm ngùi có nói gì cũng không quay trở lại. Cuộc sống vẫn trôi và anh trân trọng những gì mình có. Những kỷ vật, hồi ức, tình cảm dành cho Ngọc Huyền, Chí Trung vẫn giữ nguyên nhưng hoàn cảnh đã khác xa rồi.

NSƯT Chí Trung cho biết anh bằng lòng với cuộc sống độc thân, khẳng định không tái hôn.

“Nuối tiếc không giải quyết vấn đề gì, đó là bài học lớn nhất của tôi. Tôi quan điểm mọi chuyện là phúc phần để an nhiên đón nhận nó. Hiện tại, tôi xây dựng tình cảm mới với bạn gái mới. Tôi chia sẻ mọi điều trong cuộc sống với cô ấy, đến khi hết duyên thì thôi. Tôi trải qua một lần đổ vỡ mà không phải lỗi ở mình, không phải mình mong muốn, tôi thấy mọi chuyện vô thường. Sau biến cố, tôi nghĩ cứ bình tĩnh sống, mình là quan trọng nhất”, anh nói.

Theo Chí Trung, bạn gái hoàn toàn tôn trọng cuộc sống cũng như thói quen của anh. Cả hai chia sẻ mọi thứ với nhau một cách thoải mái, không hề giấu diếm. Anh giới thiệu với Ý Lan về những món đồ trong nhà, về cuộc hôn nhân cũ, Ý Lan cũng tương tự.

“Chúng tôi đều trải qua hôn nhân tan vỡ. Ý Lan rất tốt nhưng cô ấy không có hôn nhân như mong muốn, tôi hay Ngọc Huyền cũng vậy. Chúng tôi nghĩ không nên tiến tới một cuộc hôn nhân nữa, sợ lại tan vỡ. Hôn nhân chỉ là tờ giấy, sự ràng buộc lớn hơn tình yêu. Tình yêu tỷ lệ nghịch với sự ràng buộc. Nếu tình yêu có nghĩa, chúng tôi vẫn có thể chăm sóc nhau khi về già. Đã từng bước ra khỏi vũng lầy đau khổ, tôi rất sợ đau khổ lần nữa. Tôi đang rất hạnh phúc bên bạn gái nhưng không hôn nhân vì chúng tôi cùng quan điểm”, nam nghệ sĩ nhấn mạnh.

NSƯT Chí Trung cho biết thêm anh bằng lòng với cuộc sống độc thân. Anh quan niệm khi về già cần nghỉ ngơi giữ sức khỏe, không nhất định là vui vầy bên con cháu.

“Tôi đã nuôi hai con thì giờ con tôi nuôi con của chúng. Tôi hết trách nhiệm. Người già cần nghỉ ngơi giữ gìn sức khỏe, đi du lịch... Mỗi người mỗi quan điểm nuôi con. Khi nhớ con cháu, tôi đến thăm rồi đi về”, anh nói.

(Theo Tiền Phong)

Bước 2: Ướp nấm

Cho nấm đông cô đã thái lát vào một chiếc bát to, rồi cho thêm vào 3 muỗng canh dầu oliu, nửa muỗng cà phê bột ớt Paprika, nửa muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Tiếp theo, trộn đều các nguyên liệu và ướp trong khoảng 15-20 phút.

Bước 3:Sấy nấm

Cho toàn bộ phần nấm đông cô đã ướp vào khay nướng trải đều rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10-15 phút. Nếu sợ nấm dính vào khay, bạn có thể lót giấy nến.

Bước 4: Xay xốt kem

Cho lần lượt 80g hạt điều, 60ml dầu oliu, 80ml sữa tươi không đường, 3 tép tỏi, 25g muỗng canh men dinh dưỡng, 25ml nước chanh, 1/4 muỗng cà phê ớt Paprika, 1 muỗng cà phê muối và nửa muỗng cà phê tiêu vào máy xay sinh tố và tiến hành xay.

Bước 5: Trộn mỳ Ý xốt kem nấm

Cho mỳ đã luộc vào một chiếc tô to rồi đổ hết phần xốt đã xay nhuyễn vào và trộn đều.

Cuối cùng, cho hết phần nấm đông cô sấy, trộn thêm lần nữa trước khi thưởng thức.

Bước 6: Hoàn thành

Cho mỳ cùng xốt kem nấm ra đĩa, rắc thêm phô mai bào nhuyễn cùng một ít tiêu xay lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành món mỳ Ý xốt kem nấm ngon.

3. Lưu ý khi làm mỳ Ý xốt kem nấm

Để làm mỳ Ý xốt kem nấm ngon, bạn nên chú ý trong việc chọn mua nguyên liệu.

Để mua được nấm đông cô ngon, bạn nên chọn nấm có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, phần mũ cúp chặt và màu hơi vàng nâu.

Những cây nấm nhìn chắc chắn, sờ vào có độ đàn hồi, có hương thơm đăc trưng là nấm ngon. Tránh mua những cây nấm đông cô có màu nâu đậm, sờ cảm thấy nhớt, mũ và chân nấm bị rời vì đó có thể là nấm không còn tươi, khi nấu sẽ không ngon.

Để sợi mỳ không bị nát khi nấu thì nên cho mỳ vào khi nước đang sôi. Bạn nên luộc mỳ vừa chín tới. Nếu luộc quá lâu mỳ sẽ bị mềm nát, ăn không ngon.

Cho dầu ăn và muối vào nước luộc mỳ giúp sợi mỳ không bị dính, đồng thời sợi mỳ đậm đà hơn.

Mỳ Ý xốt kem nấm có vị béo của sữa tươi, vị bùi của hạt điều và thoảng hương thơm của ớt bột Paprika. Ngoài ra, nấm đông cô được nướng giòn khi ăn kèm với mì Ý sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cách làm mỳ Ý xốt kem nấm như trên đơn giản mà ngon phải không? Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!

                               >> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

Được người yêu cầu hôn là điều bất kỳ cô gái nào cũng mong đợi. Tuy nhiên, cô gái đến từ bang Tennessee (Mỹ) lại rất đau lòng sau khi phát hiện ra nguồn gốc của chiếc nhẫn cầu hôn mà người yêu đã tặng.

Bella Blake (28 tuổi) chia sẻ trên mạng xã hội câu chuyện buồn về chiếc nhẫn cầu hôn của mình. Video của cô thu hút hơn 4 triệu lượt xem trên TikTok. Cô lên mạng tâm sự, tìm kiếm sự đồng cảm và lời khuyên từ người dùng mạng. 

Cô cho biết người yêu đã cầu hôn cô bằng chiếc nhẫn có gắn một viên kim cương hình quả lê màu vàng và một viên màu trắng. Mỗi viên nặng 1 carat, rất tinh tế và đẹp mắt. Cô rất thích chiếc nhẫn cho đến khi biết rõ nguồn gốc của nó.

Cô vui vẻ nói với người yêu về tình cảm của mình với chiếc nhẫn này. Nhưng anh chàng thật thà đã tiết lộ rằng chiếc nhẫn từng thuộc về người yêu cũ của anh, Erica. Họ đã cùng nhau thiết kế và đặt làm riêng. Anh từng cầu hôn cô nhưng sau đó 2 người chia tay.

Bella cảm thấy choáng váng và trong một vài giây sau khi nghe lời thú nhận của bạn trai, cô đã không thể nói nên lời.

Khi kể lại sự việc, cô kìm nước mắt và bày tỏ sự bối rối của mình trong tình huống này. Cô kể rằng mình thích một chiếc nhẫn khác ở cửa hàng nhưng người yêu không mua vì nó quá đắt.

"Anh ấy thậm chí còn không chọn một chiếc nhẫn mới cho tôi. Anh và cô ấy đã thiết kế, đặt làm riêng. Tôi thực sự không biết phải làm thế nào? Tôi thấy chiếc nhẫn rất đẹp, nhưng cảm thấy đó không phải là chiếc nhẫn của mình", cô chia sẻ.

Câu chuyện thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng mạng. Nhiều người cho rằng chồng cô khá vô tâm, không thể chấp nhận được. Thậm chí, một số người dùng mạng khuyến khích cô chia tay.

"Hành động của anh ấy thể hiện sự thiếu tôn trọng"; "Chiếc nhẫn không phải là vật gia truyền của gia đình. Anh ấy làm như vậy là không ổn"; "Chiếc nhẫn sẽ dành cho người phụ nữ khác đến sau bạn. Hãy chia tay"; "Anh ấy thật tệ khi nhắc đến người yêu cũ"... người dùng mạng bình luận.

Chuẩn bị cầu hôn, đọc được tin nhắn của mẹ bạn gái, chàng trai lập tức bỏ về

Ảnh Thái Dúi

Đoạn cuối MV gây bất ngờ khi Đức Phúc - Thùy Tiên không phải là cặp đôi từng yêu nhau. Erik lộ diện là bạn trai cũ khiến Thùy Tiên bật khóc nức nở với câu nói đầy lạnh lùng: “Phải thật hạnh phúc nha”.

Bạn gái của Đức Phúc trong MV lại là Hòa Minzy. Cả hai khiến khán giả thích thú vì lần đầu đóng vai cặp đôi, thể hiện những phân cảnh tình tứ.

Karik lần đầu hợp tác Thái VG

Rapper Karik và Thái VG bắt tay ra mắt MV Nhật ký vào đời. Ca khúc thuần rap với lời và nhịp đầy gai góc, đánh dấu lần đầu kết hợp của hai HLV Rap Việt vàmở màn cho album kép, đánh dấu chặng đường 15 năm hoạt động của Karik.

Trái với các bản rap nhẹ nhàng, sâu lắng gần đây, Karik trở lại với phong cách rất "đời", khắc họa những vết thương từ chính người anh tin tưởng và nhận ra không thể tin ai khác ngoài chính mình. Qua ca khúc, Karik biết ơn âm nhạc vì đã cứu rỗi cuộc đời. Nam rapper cùng đàn anh Thái VG tạo nên màn fastflow (tạm dịch: rap tốc độ cao) bằng cả tiếng Anh và tiếng Việt. 

Từng dự định thể hiện solo, Karik nhận thấy nhiều điểm tương đồng với chia sẻ của Thái VG nên ngỏ lời mời hợp tác. Anh tin trải nghiệm và góc nhìn của Thái VG sẽ làm bài hát đa chiều, nhiều cảm xúc và chân thật hơn. Nhiều khán giả thích thú khi thấy Karik trở lại với phong cách thời hoạt động ở giới underground, với cách rap đời thường, đường phố. 

MV Nhật ký vào đời khắc họa không khí ngột ngạt, căng thẳng của một đám tang, khi tất cả đều khoác màu áo đen, mang theo những mưu đồ, toan tính riêng. Tông màu trắng lạnh lẽo của căn biệt thự sang trọng đối lập với bầu không khí đen tối, tạo sự tương phản. Karik quan sát từng hành động và biểu cảm phức tạp của các nhân vật nhưng không để họ nhìn thấy mình.

Ảnh, video: NVCC