Chelsea đồng ý bán Zouma cho West Ham
Từ đầu hè,đồngýbáthê thao Zouma đã nằm trong tầm ngắm của HLV David Moyes khi ông muốn bổ sung thêm cho West Ham một trung vệ chất lượng.
West Ham quyết tâm mua Zouma |
Theo The Athletic, lãnh đạo The Hammers đồng ý trả 26 triệu bảng theo yêu cầu của Chelsea để lấy Kurt Zouma.
Mặc dù vậy, vẫn nảy sinh vướng mắc khi bản thân hậu vệ người Pháp muốn được tăng lương cao hơn nữa khi chuyển đến đội bóng mới (hiện đang nhận thù lao 125.000 bảng/tuần).
Đây là vấn đề lớn với West Ham, bởi nếu đồng chấp nhận yêu cầu của Zouma, cấu trúc lương của CLB sẽ bị phá vỡ.
Zouma bị thất sủng ở Stamford Bridge sau khi Tuchel lên thay Lampard hồi đầu năm. Nửa cuối mùa trước, anh chỉ được ra sân 9 lần tại Ngoại hạng Anh.
Đến đầu mùa bóng 2021/22, tình hình cũng không khả quan với trung vệ 26 tuổi. Chiến lược gia người Đức ưu tiên sử dụng Andreas Christensen, Antonio Rudiger và Chalobah hơn là Zouma.
Nếu Zouma gia nhập West Ham, anh sẽ trở thành tân binh thứ hai của đội bóng thành London hè này, sau thủ thành Alphonse Areola (mượn từ PSG).
Kurt Zouma ra đi cũng sẽ mở đường cho một người Pháp khác chuyển đến Stamford Bridge là Jules Kounde (Sevilla).
* Đăng Khôi
Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 3: Đại chiến Liverpool vs Chelsea
Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh 2021-2022 - VietNamNet xin gửi tới quý độc giả lịch thi đấu vòng 3 Ngoại hạng Anh mùa giải 2021/22.
(责任编辑:Thể thao)
下一篇:Nhận định, soi kèo PSIS Semarang vs Persis Solo, 19h00 ngày 20/1: Thất vọng cửa dưới
Tin sao Việt 3/11: Diễn viên Hồng Đăng chia sẻ ảnh kỷ niệm chặng đường 16 năm bên bà xã. "Hạnh phúc là hành trình chứ không phải đích đến", anh bày tỏ. => Xem thêm những hình ảnh làng sao mới nhất trên VietNamNet.
Thúy Ngọc
MC Thành Trung bắt trend bé trai nói 'nín', ca sĩ Anh Thơ U50 nhí nhảnhMC Thành Trung gây cười khi quay clip đu trend bé trai nói 'nín'; ca sĩ Anh Thơ bị trêu nhí nhảnh khi tạo dáng chụp ảnh." alt="Sao Việt 3/11/2024: Hồng Đăng 'nịnh' vợ, Lan Phương lo lắng vì chồng nhập viện" />- Giải thưởng “Giọt hồng” do Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương xét tặng và trao giải từ năm 2008 nhằm tri ân, ghi nhận và tôn vinh những tập thể, cá nhân có đóng góp tiêu biểu hằng năm trong công tác tổ chức hiến máu, phát triển và duy trì nguồn người hiến máu ổn định, an toàn.
Trong thời gian qua, bên cạnh việc hoàn thành tốt nhiệm vụ đảm bảo cung cấp điện phục vụ phát triển KT - XH của đất nước, sinh hoạt của nhân dân, EVN luôn quan tâm triển khai thực hiện nhiều hoạt động an sinh xã hội có ý nghĩa thiết thực. Trong đó, chương trình hiến máu tình nguyện Tuần lễ hồng là hoạt động được EVN tổ chức định kỳ hàng năm với thông điệp “Vạn trái tim - Một tấm lòng”. Hoạt động thu hút sự tham gia của hàng ngàn cán bộ nhân viên, người lao động của tập đoàn và các đơn vị thuộc EVN trên khắp cả nước. Năm 2020 cũng là năm thứ 6 liên tiếp EVN và các đơn vị triển khai chương trình này.
Từ ngày 7 - 13/12/2020, EVN vừa phối hợp cùng Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương tổ chức thành công Tuần lễ hồng EVN lần thứ VI với chủ đề năm 2020 là Lan tỏa yêu thương.
Đây là một trong những hoạt động quan trọng chào mừng ngày truyền thống ngành Điện lực Việt Nam (21/12/1954 - 21/12/2020), đồng thời cũng là hoạt động tích cực hưởng ứng thực hiện chương trình “Tháng tri ân Khách hàng - 12/2020” của EVN.
Chương trình Tuần lễ hồng năm 2020 được phát động trong bối cảnh có nhiều diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19, thiên tai, bão lụt khiến cuộc sống người dân bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Mặc dù vậy, nhờ công tác tuyên truyền và vận động tích cực của EVN, vẫn có hàng ngàn cán bộ, công nhân viên EVN cùng người thân đã tới tham gia Tuần lễ hồng EVN lần thứ VI, đóng góp cho “ngân hàng máu” trên Toàn quốc 11.812 đơn vị máu.
Đại diện EVN chia sẻ, việc vinh dự được nhận bằng khen của Bộ Y tế là nguồn động viên to lớn đối với toàn thể cán bộ nhân viên và người lao động EVN để tiếp tục tổ chức những hoạt động an sinh xã hội thiết thực và chia sẻ với cộng đồng.
H.Nam
" alt="EVN nhận giải thưởng ‘Giọt hồng’ năm 2020" /> - Tranh cãi về câu chuyện dạy và học tích phân, đạo hàm hồi lâu, tôi vẫn thấy nhiều bạn thực sự chưa biết đạo hàm, tích phân, Toán học là gì? Đối với họ, những kiến thức này chỉ là một mớ lý thuyết suông không hơn, không kém. Tôi không trách tư tưởng này, chỉ buồn vì nền giáo dục đã không hoàn thành được nhiệm vụ của mình.
Toán học luyện cho con người ta hai kỹ năng: tư duy và tính toán. Tư duy chính là tính logic và tổng kết được quy luật; còn tính toán đơn giản chỉ là áp dụng những quy luật người ta đã tìm ra để có được kết quả. Vậy, tư duy và tính toán sẽ có nhiều cấp độ, phù hợp với nhu cầu của mỗi người.
Người giản đơn chỉ cần những phép tính đơn giản, tư duy giải được những bài toán đủ để trả tiền điện nước, ăn ngày ba bữa, nuôi được con cái học hành... Trong khi đó, người cần tư duy và phép tính phức tạp hơn (chiếm số ít còn lại) ngoài nhu cầu ăn, ngủ, thuốc men, con cái, học hành, còn muốn đi du lịch, ở resort, ăn nhà hàng, mua nhà to...
Tích phân, đạo hàm suy cho cùng cũng chỉ là một phép tính. Nếu phân theo cấp học thì cộng, trừ nên dạy ở cấp một; nhân, chia thuộc cấp hai; và tích phân, đạo hàm ở cấp ba. Xét về hình học, cộng, trừ tựa như các điểm; nhân, chia là đường thẳng hay mặt phẳng; và tích phân, đạo hàm là không gian vô định.
>> Ác cảm với tích phân, đạo hàm
Vây, có cần học tích phân, đạo hàm không? Học để làm gì và học như thế nào? Đó là câu hỏi mà chính ngành giáo dục cần phải trả lời. Sở dĩ có cuộc tranh cãi này là vì nhiều người không biết học những thứ này để làm gì, và thậm chí chưa bao giờ sử dụng đến chúng trong cuộc sống, trong đó, có không ít các giáo viên dạy Toán.
Học để quên thì đó là một sự lãng phí (thời gian, công sức, tiền bạc) cho xã hội. Học để thi, thì đó là một sự bất công vì nó cướp đi cơ hội học hành lẫn việc làm (kể cả công việc chẳng bao giờ dùng tới tích phân, đạo hàm) của bao thế hệ con trẻ ở xã hội vị bằng cấp (không học có bằng sẽ khó có cơ hội việc làm nên ai cũng phải chạy đua kiến thức).
Một thực tế rằng, kiến thức thì ai cũng cần nhưng chỉ nên cung cấp những kiến thức thiết thực, còn những kiến thức chuyên sâu nên để những bậc cao hơn, chuyên sâu hơn học. Bọn trẻ cần không gian và thời gian để học ngoại khóa hữu ích cho đời. Còn ôm đồm kiến thức kiểu bác học như thế chỉ tổ mất thời gian và công sức. Chúng chỉ biết học và thi không còn thời gian để thở, để ăn thì sau này ra đời thế nào?
Tóm lại, tích phân và đạo hàm chỉ nên dạy cho ai có nhu cầu và công việc đòi hỏi phải dùng đến chúng để tính toán. Kiến thức chỉ hữu ích khi nó được ứng dụng trong thực tế. Còn học để thi rồi quên, thì tốt nhất là đừng dạy.
>> Quan điểm của bạn thế nào? Gửi bài tại đây. Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm VnExpress.net.
" alt="Cuộc đua vô nghĩa tích phân, đạo hàm" /> - Sau nhiều năm nỗ lực, vợ chồng tôi cũng mua được miếng đất và xây được ngôi nhà nhỏ để ở, từ nay thoát khỏi cảnh thuê phòng trọ. Hai vợ chồng tiếp tục động viên nhau cùng cố gắng kiếm nhiều tiền để xây nhà to đẹp hơn.
Nhưng ước mơ chính đáng đó sao khó thực hiện đến vậy. Chồng tôi ngày càng sống buông thả không còn ngoan như khi trước nữa. Là tài xế vậy mà anh thường xuyên uống rượu, tụ tập bạn bè nhậu hết đêm. Sáng ra không thể đi làm được, chủ xe không chấp nhận nhân viên người nồng nặc mùi rượu nên chồng tôi đã bị đuổi việc.
Nhiều lần tôi khuyên anh ấy bớt rượu chè cố gắng kiếm tiền để lo cho các con nhưng chồng chỉ hứa hẹn lúc không say xỉn. Còn khi đã có men rượu vào thì anh không kiểm soát được bản thân, mỗi ngày về nhà anh mắng mỏ vợ con vô cớ. Tôi có thể chịu đựng được nhưng bọn trẻ đang tuổi lớn chúng sẽ ảnh hưởng đến tâm lý.
Chồng không kiếm được tiền, mọi chi tiêu trong gia đình đều đổ lên vai tôi. Lương hàng tháng không đủ sống, tôi quyết định đi làm thêm vào buổi tối. Ban ngày tôi làm kế toán của công ty, buổi tối tôi phụ bán phở với một người bạn. Dù mệt lắm nhưng tôi vẫn phải cố gắng hết sức để các con không bị đói.
Một ngày đi làm về muộn, thấy nhà cửa tan hoang, từ cái tivi, tủ lạnh, gương và tủ kính đều bị đập vỡ ngổn ngang khắp nơi. Hai đứa con sợ hãi từ một góc nhà lao đến ôm chặt lấy mẹ mà khóc nức nở. Không thể kìm được nước mắt, tôi cũng bật khóc theo.
Đứa con lớn 9 tuổi mếu máo nói: "Bố về không thấy mẹ ở nhà, nói mẹ đi chơi bời và đã đập tanh bành mọi thứ". Nghe thấy tiếng ngáy của chồng ở trong phòng ngủ mà tôi bất lực. Chồng thế này thì bỏ đi cho rồi, sống sao với nhau cả đời được?
Sau một đêm thông suốt, sáng ra tôi quyết định đưa đơn ly dị yêu cầu chồng ký vào để giải thoát cho cả hai. Thế nhưng anh ấy nhất định không ký vào đơn ly dị còn mắng mỏ tôi là có người đàn ông khác rồi nên muốn bỏ chồng.
Không thể tiếp tục cuộc sống này nữa, nhân lúc chồng đi uống rượu tôi đã bế con về quê ngoại để trốn. Cứ ngỡ bố mẹ tôi sẽ hiểu cho nỗi khổ của con gái, nào ngờ mẹ khóc lóc và khuyên tôi nên quay trở lại. Vợ chồng cơm không lành canh không ngọt là bình thường, có gì đóng cửa bảo nhau đừng để thiên hạ cười vào mặt bố mẹ.
Đến nước này bố mẹ còn sợ mất sĩ diện với hàng xóm? Ở nhà ngoại mới được 2 ngày mà mẹ hối thúc đuổi tôi đi không biết bao nhiêu lần. Theo mọi người bây giờ tôi phải làm sao đây?
Tôi không còn yêu vợ vì cô ấy quá xem thường nhà chồng
Tại sao đến giờ tôi mới nhận ra cô ấy không bao giờ muốn lắng nghe người khác và vô cùng hiếu thắng?
" alt="Đi làm về, tôi thấy đồ đạc bị đập tan, hai con sợ hãi lao ra ôm mẹ khóc nức nở" /> - Drew Binsky vốn là blogger du lịch có tiếng tăm trong cộng đồng du lịch phượt thế giới. Anh sở hữu kênh cá nhân thu hút hơn 2 triệu người theo dõi. Mới đây, blogger người Mỹ có dịp tới thăm một bộ tộc bản địa nằm ở khu vực xa xôi nhất của Mexico - những người thổ dân Lacandon.
Theo lời kể của Drew, không phải lúc nào bộ tộc này cũng mở cửa đón khách du lịch tới thăm. Nhờ một người bạn đồng hành có tên Diego, anh mới được "đặc cách" tới đây. Vậy nên, anh đã tận dụng 72 giờ quý giá để tìm hiểu nền văn hóa hấp dẫn của những người thổ dân sống trong rừng sâu này.
Được biết, rừng Lacandon vốn là rừng nhiệt đới rộng nhất khu vực Bắc Mỹ. Nơi này trải dài từ Chiapas, qua Guatemala và xuống tận Honduras. Những thổ dân sống ở đây cũng đặt tên của bộ tộc theo khu rừng.
Blogger người Mỹ cho biết, hiện còn khoảng dưới 1.000 người Lacandon sống trong 4 ngôi làng riêng biệt, tất cả đều nằm trong rừng sâu Lacandon ở bang Chiapas (Mexico) - nơi cách biên giới Guatemala chừng 10 dặm.
Drew cho biết, những người Lacandon thích mặc đồ trắng như biểu tượng của sự hòa bình. Họ thường để tóc dài và giao tiếp với nhau bằng thứ ngôn ngữ độc đáo có tên gọi Hach tʼan.
Trên thực tế, người Lacadon chính là hậu duệ của người Maya cổ đại. Cuộc sống của họ gần như cắt đứt toàn bộ liên lạc với thế giới bên ngoài.
Một trong những điều thú vị khác trong văn hóa người Lacandon chính là một người đàn ông có thể lấy 4 vợ. Điều này khác tương tự với đạo Hồi. Do đàn ông ở đây thường sở hữu nhiều đất đai, nên họ cần nhiều vợ để hỗ trợ việc trồng trọt hay giặt quần áo.
Những người thổ dân Lacandon ngày nay đang sống tách biệt với bên ngoài nên phải tự sinh tồn. Trong suốt 72 giờ trải nghiệm ở đây, Drew cho biết, anh nhận thấy bộ tộc này "có một hệ thống tuyệt vời". Trong đó, phụ nữ sẽ đảm nhận việc bếp núc, chăm sóc con cái và dọn dẹp nhà cửa, còn người đàn ông trụ cột gia đình sẽ làm các dụng cụ và tìm kiếm thức ăn.
Thoạt nhìn có thể thấy cuộc sống trong những khu rừng nhiệt đới rất khó khăn. Nhưng thực tế, nguồn thực phẩm ở đây khá dồi dào. Theo lời kể của người bạn đồng hành Diego, họ có thể tìm thấy chuối, đu đủ, dừa và hành... Những món đồ này hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng bởi chất hóa học nên rất tốt cho sức khỏe.
Tại rừng nhiệt đới Lacandon nơi người dân đang sinh sống có tới hơn 100 loại trái cây và thực vật ăn được. Nguồn thực phẩm từ nước cũng rất dồi dào, có cá, ốc, ếch hay rùa - cung cấp nguồn protein.
Nhờ thực phẩm và chế độ ăn lành mạnh giúp người Lacando có tuổi thọ vượt xa so với ngưỡng trung bình ở Mexico (74 tuổi). Thậm chí, có những cụ ông, cụ bà trong làng sống tới cả trăm tuổi nhưng vẫn rất minh mẫn.
Phát hiện hồ chứa nước ngọt khổng lồ ngoài khơi bờ biển Hawaii
Từ lâu, đảo Hawaii vẫn là nơi ẩn chứa nhiều điều bí ẩn. Bằng cách nào đó, lượng nước ngọt trong các tầng chứa nước ngầm dường như nhỏ hơn nhiều so với lượng nước mưa.
" alt="Kỳ lạ bộ tộc trong rừng sâu" /> - Căn bếp là nơi “nhóm lửa gia đình”, thường được người nội trợ quan tâm và chăm chút kỹ lưỡng nhất. Trước những nguy cơ cháy nổ từ bếp ga, ngày càng nhiều bà nội trợ chuyển sang dùng bếp từ với nhiều ưu điểm.
An toàn
Không ít người dùng trải qua cảm giác “thót tim” khi ngửi thấy mùi gas trong nhà. Bếp gas dùng khí dễ cháy, có nguy cơ rò rỉ gas, dễ gây cháy nổ. Còn bếp từ sử dụng dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp, sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp - vừa đủ để tiếp xúc với đáy nồi (nhiễm từ) sinh ra nhiệt, được đánh giá an toàn.
Một số bếp từ như bếp từ Ferroli, bếp từ Rapido còn có cảnh báo khi không có nồi, tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc theo thời gian hẹn trước, có bảng điều khiển thông minh, chế độ khóa trẻ em... nên cực kì an toàn.
Tốc độ
Với những người thường đi làm về muộn và muốn nấu bữa tối thật nhanh, thì bếp từ là lựa chọn lý tưởng. Theo một thử nghiệm, một chiếc bếp từ với công suất 1 vùng nấu 2000W như bếp từ Ferroli, việc đun sôi 1L nước chỉ mất 2 phút 28 giây, trong khi bếp gas tốn 4 phút 24 giây.
Sở dĩ bếp từ “thần tốc” như vậy là bởi chúng có tốc độ gia nhiệt nhanh, hiệu suất nhiệt của bếp từ Ferroli lớn hơn 90%, tức là hơn 90% nhiệt năng được truyền vào đáy nồi, lượng nhiệt thất thoát ở mức nhỏ. Còn bếp gas đầu tiên sẽ phải làm nóng vùng không khí dưới nồi, việc này làm thất thoát 40 - 50% nhiệt lượng ra xung quanh, thậm chí còn biến việc nấu ăn vào mùa hè trở thành “cực hình”.
Tiết kiệm chi phí
Nhiều người nghĩ rằng, xài bếp từ tốn điện, đắt đỏ nhưng thực tế không phải vậy. Bếp từ “hiện đại nhưng không hại điện”, chi phí tiền điện trung bình hàng tháng tính ra rẻ hơn so với một bình gas. Cụ thể, bếp từ Ferroli đun sôi 1L nước chỉ tốn 0,1kW điện, khoảng 154 đồng. Trong khi đó, bếp gas đun sôi 1L nước tốn 17g gas, quy ra tiền khoảng 297 đồng.
Thiết kế sang trọng
Bếp từ thường có thiết kế sang trọng, dễ dàng vệ sinh. Trong khi bếp ga khó vệ sinh do bám cặn thực phẩm, thức ăn trào xuống trong quá trình đun nấu, dễ gây ra han gỉ, mất tính thẩm mỹ.
Bếp từ Ferroli với thiết kế âm, mặt kính Schott Ceran của Đức có khả năng chịu sốc nhiệt lên tới 750 độ C, giúp tăng thêm thẩm mỹ cho căn bếp của người dùng.
Thân thiện
Bếp từ không khói, là sản phẩm thân thiện với môi trường. Còn nếu sử dụng gas, khi nấu sẽ sản sinh ra khí CO2 không tốt cho sức khỏe, làm gian bếp đã nóng lại càng ngột ngạt thêm. Nhược điểm của bếp từ là “kén nồi” khi chỉ dùng được nồi có đáy nhiễm từ.
Ngoài ra, bếp từ thường có giá đắt hơn bếp gas, tuy nhiên người dùng có thể tìm đến các thương hiệu lớn của nước ngoài có nhà máy sản xuất tại Việt Nam, với chất lượng ngang với sản phẩm nhập khẩu nhưng giá thành lại ở mức cạnh tranh.
Điển hình là thương hiệu Ferroli của Italy, do chỉ chịu thuế nhập khẩu linh kiện, thay vì thuế nhập nguyên chiếc nên giá thành được nhiều người đánh giá là hợp lý. Ngoài ra, vì được các kỹ sư Italy nghiên cứu, thiết kế dành riêng cho thị trường Việt Nam, phù hợp với khí hậu và điện áp của Việt Nam nên độ bền của sản phẩm có thể lên tới 20 năm.
Toàn bộ linh kiện được Ferroli nhập khẩu từ Đức, bao gồm mặt kính Schott Ceran chống sốc nhiệt và chống xước, mâm từ bằng đồng nguyên chất, hiệu suất cao và tiết kiệm điện năng, mâm gốm Ego của Đức tăng hiệu quả truyền nhiệt... Ngoài ra, Ferroli còn có chế độ hậu mãi và bảo hành tận nhà trên toàn quốc, linh kiện sẵn có cũng là ưu điểm vượt trội.
Nhân dịp 15 năm thành lập, Ferroli đang có chương trình tri ân tặng thêm 15 tháng bảo hành cho khách hàng.
Website: https://ferroli.com.vn/danh-muc/bep-tu
Hotline: 0968.222.646 hoặc 0968.222.644
(Nguồn: Ferroli)
" alt="5 lý do nên sắm ngay bếp từ" />
- ·Nhận định, soi kèo Al Shahaniya vs Al Khor, 20h30 ngày 22/1: Tin vào cửa dưới
- ·Công thức làm bánh bông cải chiên đặc biệt dành cho cả nhà
- ·Sinh viên trúng tuyển nhờ học bạ không thua kém nhóm đỗ bằng điểm thi
- ·Đa số người Mỹ muốn theo dõi cuộc tranh luận Biden
- ·Nhận định, soi kèo PSIS Semarang vs Persis Solo, 19h00 ngày 20/1: Thất vọng cửa dưới
- ·Mỹ phẩm Cỏ Mềm phát động ‘5 việc tốt’ góp quỹ xây trường ở vùng cao
- ·Chồng bận rộn, vợ ngoại tình với anh thợ sửa ống nước
- ·Đề minh họa thi lớp 10 'đề cao vận dụng thực tiễn'
- ·Nhận định, soi kèo Esteghlal vs Shams Azar, 20h15 ngày 20/1: Đứng im trên BXH
- ·Nhận thức mới về cách làm truyền thông chính sách
- Bắt đầu vào đông trời lạnh, nhiều người bị cảm cúm, đau ốm, mệt mỏi... nên ăn uống khó tiêu, giảm ngon miệng, nhất là người có thể trạng và hệ tiêu hóa yếu, đau ốm, bệnh tật chưa hồi phục sức khỏe. Vì vậy các bác sĩ thường khuyên nên dùng món cháo ăn mềm, dễ tiêu, dễ cung cấp dinh dưỡng và năng lượng để tái phục hồi sức khỏe. Nhưng nếu không biết cách nấu cháo ngon thì món cháo sẽ trở thành cực hình cho người thân nằm trên giường bệnh.
Nấu cháo nên để mở vung để tránh trào. Ảnh minh họa.
Tùy bệnh mà nấu cháo
Tùy bệnh mà nấu cháo khác nhau sao cho hợp với thể trạng của người ốm đau, mệt mỏi... đôi khi căng thẳng vì chăm sóc người bệnh. Vì vậy muốn có nồi cháo ăn ngon miệng, nhanh phục hồi sức khỏe cần lên thực đơn cháo mỗi ngày bằng các nguyên liệu theo khẩu vị, sở thích của người ăn (chú ý các món kiêng khem cho người bệnh kẻo lại gây hại cho sức khỏe). Theo đó:
- Người ốm, mệt phổ biến cần ăn cháo thịt gà, cháo thịt bò, cháo cá hồi, cháo tôm…
- Người ốm sốt nên ăn cháo trứng gà tía tô, cháo đậu xanh, cháo gà…
- Người bị cảm cúm, mệt mỏi nên ăn cháo thịt băm gừng tươi, cháo bí đỏ, cháo hành tiêu…
- Người mới ốm dậy nên bồi bổ cháo lươn, cháo thịt bò, cháo cá hồi, cháo thịt băm…
- Người bình thường, người khỏe, hoặc người đã hồi phục tốt thì cho ăn xen kẽ cháo hàu, cháo nấm, cháo cải bó xôi, cháo tôm, cháo cá chép…
- Những ngày lạnh lẽo nên ăn cháo sườn, cháo cá giải cảm rất tốt.
Món cháo cần ăn nóng, thêm các rau gia vị cũng là thảo dược như tía tô cắt nhỏ, gừng cắt sợi, rắc hạt tiêu thật nhiều.
Cháo phải có thêm các rau gia vị ăn mới ngon. Ảnh minh họa.
Bí quyết để có nồi cháo ngon dễ làm
Bí quyết nấu cháo ngon đơn giản và dễ dàng hơn với công đoạn chuẩn bị và chế biến, nhưng cần lưu ý:
- Chọn nguyên liệu tươi ngon và sạch. Nên nấu cháo và nguyên liệu riêng, sau đó kết hợp lại để đảm bảo hương vị của từng loại nguyên liệu.
- Gạo nấu cháo cần là gạo mới, dẻo và thơm để cháo có vị béo ngọt, hương thơm của gạo (không nên dùng gạo nở nấu cháo vì khô hạt và nhạt nhẽo). Cách 1 là trộn gạo tẻ với một ít gạo nếp tạo độ quánh vừa phải, tăng hương vị (nên ngâm trước khi nấu sẽ nhừ và ngon hơn). Cách 2 là rang vàng gạo trước khi nấu càng thêm thơm ngon hơn.
- Chọn nồi nấu cháo nên dùng nồi có đế dày, nồi đất, hoặc nồi không dính, miệng nhỏ thành cao để cháo sôi không bị trào, hoặc dính đáy. Nồi áp suất, nồi cơm điện nấu cháo cũng ngon, nhưng phải khéo canh lửa và nước để cháo không bị trào mà khó rửa, lâu dài có thể hỏng nồi.
- Nước nấu cháo tỷ lệ 1 gạo 3 nước sẽ vừa ngon. Đun nước hơi nóng mới đổ gạo vào. Nếu cần thêm nước thì chờ nước gần cạn mới đổ thêm nước sôi vào (vì đổ thêm nước lạnh làm cháo giảm mất hương vị).
- Nấu cháo không nên đậy nắp nồi để tránh cháo bị trào. Lúc đầu cần đun to lửa cho cháo sôi bùng lên, rồi hạ lửa ninh tới khi gạo nở bung là đã nhừ. Cháo sôi mới dùng muôi to để khuấy cháo giúp gạo không bị dính nồi, và thỉnh thoảng lại khuấy lại. Lưu ý là khuấy cháo theo 1 chiều kẻo quấy ngược lại cháo nóng bắn ra dễ bị bỏng. Khi gạo đã nở bung thì khuấy thêm một lúc rồi tắt lửa, đậy nắp để yên 30 phút thì cháo mới ngon.
Cháo thịt thường cho thêm gừng để có hương vị thơm, ấm. Ảnh minh họa.
Cách nấu cháo thịt băm, thịt gà, vịt ngon
Món cháo gà, vịt muốn nấu ngon cần chọn thịt tươi sống, sơ chế sạch rồi thả vào nồi nước hơi nóng luộc chín. Cho thêm gừng đập giập, hoặc gừng cắt lát vào cho có hương vị thơm và ấm bụng. Vớt gà, vịt ra để riêng.
- Gạo vo xong để ráo, trộn với chút muối rồi rang sơ cho hạt gạo trong để nấu thì sẽ mềm nhừ, không bị ra nhựa. Đổ gạo vào nước luộc nấu lửa to cho sôi bùng lên một lúc thì vặn lửa liu riu ninh cho tới khi hạt gạo nở bung là đã nhừ.
Lưu ý là nấu cháo gà, vịt 1 lượng gạo cần cho 4-5 lượng nước để cháo hơi loãng ăn mới ngon, và cần canh nước để không bị trào.
Nếu nấu cháo sườn, giò lợn thì chần sơ thịt qua nước sôi cho sạch mới thả vào nồi cháo nêm nếm rồi hầm cháo đến chín nhừ.
Nấu cháo thủy sản nên cho thêm nấm, cả rốt để tăng hương vị. Ảnh minh họa.
Cháo thủy sản
Cháo thủy sản nhiều đạm nhưng nấu lâu dễ bị mất chất, dễ bị khô cứng, không ngon. Vì vậy để có nồi cháo ngon cần nấu cháo riêng trước, khi ăn mới cho thủy sản vào.
Khi sơ chế thủy sản cần rửa sạch với rượu - gừng, hoặc muối - gừng để khử mùi tanh.
Để tăng vị đậm đà cho cháo thủy sản, hãy hầm xương lấy nước dùng, sau đó lấy nước này nấu cháo, khi cháo sôi cho vài giọt dầu ăn vào cháo sẽ thơm béo.
Có thể cho cà rốt, nấm vào nấu cùng để tăng thêm hương vị và giảm mùi tanh của thủy sản.
Trước khi ăn để cháo đang sôi thì đổ gừng cắt sợi vào cháo, rồi hãy múc thủy sản vào, khuấy nhanh rồi tắt bếp ngay để thủy sản không bị nát và tươi ngon.
Lưu ý:
- Không nêm cháo với nước mắm vì khiến cháo có vị chua. Nếu cháo nhạt thì khi ăn mới nêm thêm nước mắm và phải ăn ngay.
- Bí quyết để người ốm, mệt ăn cháo ngon miệng là ăn thật nóng, và thêm các loại rau gia vị hành, mùi, gừng, tía tô… (người ốm, bệnh chú ý kiêng khem).
- Nên cho thêm các loại nguyên liệu thịt, cá, tôm và rau củ... vào cháo cho ngon và đủ dinh dưỡng.
- Không nên nấu cháo quá nhừ vì dễ ngán. Các món cháo dễ ăn là cháo gà, cháo tía tô, cháo hành, cháo thịt bò và cháo thịt băm… Nhưng không nên lặp lại một món cháo suốt 3 bữa vì sẽ rất chán và gây cảm giác sợ ăn cháo.
Cách rang gạo nấu cháo
- Nên rang gạo cho thơm rồi cho vào nồi áp suất, nồi ủ, hoặc bình ủ cháo để qua đêm sẽ nhanh nhừ và hương thơm ngon hơn.
- Cách rang gạo là cho gạo vào chảo và đặt lên bếp, đảo đều tay để gạo không bị cháy. Khi gạo có mùi thơm, lấm tấm vàng thì tắt bếp.
- Đổ gạo rang vào nồi nấu cháo, thêm nước theo sở thích ăn cháo đặc hay loãng.
- Một số người cho lá dứa vào nấu cùng cháo để lấy hương thơm, khi cháo nở thì vớt lá dứa ra bỏ đi; Một số người lại thích cho vài giọt dầu oliu vào cháo để có vị thơm ngon riêng, tốt cho sức khỏe.
Bí quyết cho gia vị để món sườn xào chua ngọt thơm ngon
Bí quyết cho gia vị để món sườn xào chua ngọt thơm ngon.
" alt="Để có nồi cháo ngon, dễ làm cần những bí quyết riêng này" /> Tuy nhiên, có vẻ như mẫu sedan chạy điện mới này sẽ chỉ được bán ở thị trường Trung Quốc. Trong khi đó tại Nhật, mẫu Mazda6 đã nằm trong kế hoạch dừng sản xuất từ giữa tháng 4 này.
Mẫu sedan mới được cho là sẽ thế chỗ Mazda6 tại Trung Quốc sẽ có cả bản hybrid sạc điện và bản thuần điện. Đây là thông tin đã được nhà sản xuất ô tô Nhật Bản xác nhận.
Hình ảnh teaser cho thấy xe có kiểu dáng thể thao, với một số chi tiết thiết kế đã có trên một số xe của Changan.
Changan Mazda trước đây từng thông báo sẽ ra mắt hai mẫu xe mới trong năm 2024, với mã sản phẩm nội bộ là J90A (thuần điện) và J90A-REEV (xe hybrid sạc điện). Tiếp theo, vào năm 2025 sẽ là mẫu J90K và J90K-REEV, mở rộng danh mục sản phẩm của Mazda tại Trung Quốc.
Mazda đã đăng ký bản quyền tên gọi EZ-6 và EZ-60 tại Trung Quốc, với EZ-6 có vẻ sẽ dành cho mẫu sedan chạy điện, còn EZ-60 dành cho mẫu SUV chạy điện.
Truyền thông Trung Quốc cho biết mẫu xe mới của Mazda sẽ dùng nền tảng khung gầm EPA1 của Changan, loại đang được dùng cho các mẫu Deepal/Shenlan SL03 sedan và S7 SUV.
Nền tảng khung gầm này hỗ trợ cả động cơ thuần điện và hybrid sạc điện (PHEV). Bản hybrid sạc điện sử dụng động cơ xăng 1.5L đóng vai trò như máy phát, hỗ trợ sạc pin, chứ không trực tiếp vận hành xe.
Tại châu Âu, Mazda gần đây cũng đã đăng ký bản quyền tên gọi Mazda 6e, dẫn tới những đồn đoán về việc hãng sẽ ra mắt Mazda6 thế hệ mới. Hiện chưa rõ mẫu mới này có liên quan gì tới mẫu sedan của liên doanh Changan Mazda không, hay sẽ là sản phẩm khác dành riêng cho các thị trường phương Tây.
Changan Mazda chưa công bố chính xác ngày ra mắt mẫu sedan mới, chỉ cho biết "sẽ sớm". Tuy nhiên, trong hội nghị đối tác toàn cầu của Changan 2024 diễn ra vào tháng 1, chủ tịch Zhu Huarong đã xác nhận rằng mẫu xe điện này sẽ ra mắt tại Triển lãm ô tô Bắc Kinh 2024 khai mạc vào ngày 25/4.
Danh mục sản phẩm hiện tại của liên doanh Changan Mazda ở Trung Quốc gồm các mẫu: Mazda3, CX-30, CX-50, và CX-5.
Tại Việt Nam, mẫu Mazda6 đang được bán với 3 phiên bản, gồm: 2.0 Premium giá 769 triệu đồng, 2.0L Premium GTCCC giá 815 triệu đồng, và 2.5L Signature Premium GTCCC giá 899 triệu đồng.
Theo Dân trí
Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!
" alt="Mazda6 có phiên bản chạy điện, sắp ra mắt nhưng chưa rõ xe có về Việt Nam?" />- Honda Việt Nam công bố phiên bản mới của dòng xe tay ga Vision hôm 21/11. Xe có 4 phiên bản gồm Tiêu chuẩn, Cao cấp, Đặc biệt và Thể thao. Đại diện hãng cho biết, phiên bản Vision 2025 có nhiều phối màu mới, được hãng nghiên cứu từ phong cách thời trang của người dùng.
- GS Ngô Bảo Châu đang ở Hà Nội trong dịp ra mắt cuốn sách "Lý thuyết số sơ cấp" - công trình tâm huyết của anh và TS Đỗ Việt Cường. Đây cũng là dịp kỷ niệm 50 năm Việt Nam tham dự kỳ thi Olympic Toán học quốc tế (IMO).
Hôm 9/8, ở Hà Nội, PGS Phan Thị Hà Dương và ông, những cựu thí sinh của IMO đã trò chuyện về toán học.
- Hà Nội, nơi anh vẫn thường xuyên đi về, nhiều đến độ có cảm giác anh cũng đang làm việc ở đây?
- Từ sau năm 2010, năm nào tôi cũng về nước 2 hoặc 3 lần. Mùa hè về được lâu đến 2-3 tháng. Trước là về thăm bố mẹ tôi, giờ đã lớn tuổi cả, nhờ trời vẫn còn khỏe mạnh. Một lý do khác là sự cần thiết tham gia vào công việc của cộng đồng toán học Việt Nam. Nhờ sự ủng hộ đặc biệt của chính phủ và sự động viên của các đồng nghiệp, 15 năm trở lại đây, tôi có cơ hội tham gia trực tiếp vào công việc xây dựng ngành toán học trong nước.
Công việc này quả thực tốn nhiều công sức nhưng tôi không cảm thấy mình mất thời gian vì thấy cộng đồng toán học đã lớn mạnh hơn. Dù nhiều anh chị lâu nay làm trụ cột cho toán học Việt Nam đã đến tuổi hưu trí, ta thấy có một đội ngũ trẻ có khả năng kế thừa và phát huy. Ngoài ra, cộng đồng người Việt làm toán ở nước ngoài lớn mạnh chưa từng thấy và đang tham gia tích cực vào công việc chung của toán học Việt Nam.
- Vì sao anh quyết định viết một cuốn sách Toán bằng tiếng Việt?
Tại sao lại viết lại sách giáo trình chứ không dịch "béng" giáo trình tiếng nước ngoài? Thực tế là tôi cũng không thực sự hài lòng với đa số giáo trình đã có bằng tiếng nước ngoài và tin rằng mình cùng với các đồng nghiệp Việt Nam có thể làm tốt hơn thế.
Lý do cuối cùng, có thể là lý do quyết định, để viết giáo trình toán là tôi yêu tiếng Việt và thích viết bằng tiếng Việt. Vì sinh sống ở nước ngoài đã lâu, khi mới bắt đầu viết thì ngòi bút của mình cảm giác rất khô cứng, diễn đạt vụng về, nặng nề mà không thoát ý. Nhưng nếu ngày nào cũng viết vài trang thì sau một tuần, ngòi bút trở nên mềm dẻo.
Không cần cố gắng nhiều mà vẫn có thể diễn đạt mọi chuyện một cách gọn gàng, nhẹ nhõm và tình cảm, ngay cả đối với chủ đề tưởng như khô khan như toán học. Làm được điều đó trong tiếng mẹ đẻ đem đến một niềm vui lớn.
- ·Siêu máy tính dự đoán Besiktas vs Athletic Bilbao, 22h30 ngày 22/1
- ·Người đàn ông ngủ cùng 567 chiếc quan tài: Tôi làm không phải vì tiền
- ·Cây dã hương kỳ vĩ lớn nhất thế giới tại Bắc Giang
- ·Học sinh Việt cuống cuồng ôn thi vào đại học Trung Quốc
- ·Nhận định, soi kèo Neom SC vs Abha, 20h00 ngày 21/1: Khách ‘tạch’
- ·Cô dâu rùng mình trước đề nghị của người cũ trong ngày cưới
- ·Chị dâu tức giận vì sở thích quái đản của cô em chồng giàu có
- ·Viên đá kê chân bất ngờ có giá 470 triệu đồng
- ·Soi kèo góc RB Leipzig vs Sporting Lisbon, 0h45 ngày 23/1
- ·10X Đinh Thuận Nhân được đề cử ở hạng mục Hot YouTuber của năm