Tôi lấy anh khi vừa tròn 22 tuổi. Cưới nhau được 4 tháng thì tôi có bầu. Anh là người giỏi làm ăn nên khi vợ ốm nghén vật vã, anh tha thiết đề nghị tôi nghỉ việc kế toán về nhà dưỡng thai và chăm sóc gia đình. 

Tôi đắn đo cả tháng liền, hỏi ý kiến của bố mẹ và anh chị trong nhà, mọi người đều nói tùy tôi quyết định. Cẩn thận hơn, tôi đem chuyện xin nghỉ việc hỏi chuyện chị đồng nghiệp lớn tuổi. Đó là chị An hơn tôi 10 tuổi, có 2 đứa con đang học tiểu học. 

Chị ấy thẳng thắn nói: "Nếu em nghỉ việc ở nhà chăm con, khi suôn sẻ thì chồng còn nói ngọt ngào, khi không may có trục trặc gì về tài chính, tình cảm, em sẽ khổ đủ đường, với lại không làm ra tiền thì suốt đời bị mẹ chồng khinh rẻ, nhiếc móc. Em hãy suy nghĩ cho kĩ càng, ở nhà mãi rồi không dám đi làm đâu". 

Tôi cười xòa vì tin rằng chồng mình giỏi giang thế sẽ không bao giờ để vợ con anh phải khổ. Mình cứ chiều theo ý mẹ chồng thì đời nào bà hắt hủi con dâu. Thế là tôi quyết định nghỉ ở nhà dọn dẹp nấu nướng hàng ngày, chờ sinh đứa con đầu lòng.

Chồng tôi đi làm cả ngày, đến tối muộn anh mới về nhà. Tôi ngoài việc dọn dẹp căn nhà 3 tầng, tưới tắm cây cảnh thì chỉ còn việc trò chuyện với mẹ chồng. Mẹ chồng tôi mới ngoài 50, sắc sảo, để ý con dâu từng li từng tí, góp ý cách ăn nói, đi đứng. 

Tôi chiều theo ý bà, không mặc quần bó, váy vóc gì hết, phấn son cũng hạn chế hết mức vì bà bảo ở nhà chỉ cần mộc mạc ưa nhìn là được. Chồng tôi về thấy cơm ngon canh ngọt vợ chờ sẵn thì vui vẻ lắm, anh còn mua nhiều thức ăn bổ dưỡng cho tôi.

Vợ đẻ, anh đích thân gửi gắm trưởng khoa sản bệnh viện huyện đỡ đẻ cho yên tâm. Tôi sinh con gái đầu lòng trong niềm vui bất tận của cả gia đình.

Ảnh: Wallpapersafari

Ba năm sau, tôi có thai tiếp, chồng sốt sắng đưa tôi đi siêu âm. Khi nghe bác sĩ báo tin tôi bầu con gái, anh sầm mặt lại buồn rầu rồi lặng lẽ chở vợ về.

Mẹ chồng tôi thì suốt ngày bóng gió, chê tôi ở nhà chỉ ăn với đẻ mà cũng không nên hồn, đẻ cho chồng chỉ toàn vịt giời. Mẹ chồng tôi còn nói, chửa con gái thì ăn ít thôi cho dễ đẻ, bồi bổ nhiều lại phải đẻ mổ, tốn tiền. 

Chồng tôi quay ngoắt thái độ với vợ con, anh ít vui đùa với con gái và cũng không mấy khi hỏi han vợ. Thậm chí ngồi mâm cơm, anh còn dài giọng chê vợ nấu ăn dở, món ăn thiếu gia vị, cơm khô - cơm nát anh cũng nói ra rả suốt bữa cơm khiến tôi chỉ nuốt được vài miếng cơm đắng ngắt.

Khi con gái thứ 2 được 5 tuổi, chồng tôi đổ đốn thật sự. Anh ngang nhiên cặp bồ với cô bé cắt tóc gội đầu trên phố. Cô ấy có thai, vẫn là con gái thì anh thẳng thừng chia tay. Cô ấy sinh con, anh cũng đi lại thăm nuôi, cấp tiền cho cô ấy nuôi con. Tôi cay đắng vì bị chồng phản bội nhưng thương con nên không dám chia tay chồng.

Chồng tôi còn dọa dẫm: "Nếu cô biết điều thì căn nhà 3 tầng này là của mẹ con cô, hàng tháng tôi vẫn cho cô tiền nuôi con. Cô mà sinh sự này kia thì cứ việc bước khỏi nhà này với hai bàn tay trắng".

Thế là 10 năm cun cút ở nhà làm ô sin không công, tôi không có chút tiền phòng thân, các con đi học tốn đủ thứ tiền. Tôi nghĩ số mình đen đủi, sinh toàn con gái nên chấp nhận để chồng bồ bịch.

Chồng tôi tìm được cô bồ thứ 2, cô này mới 27 tuổi đang là nhân viên siêu thị. Chồng tôi cung cấp tiền cho cô ấy ăn chơi, mua xe tay ga mấy chục triệu cho cô ấy đi làm. Mấy tháng sau chồng tôi thông báo, cô bồ ấy có thai con trai và anh ấy phấn khởi ra mặt. 

Từ đó anh tuyên bố hàng tháng chỉ cấp cho tôi đúng 6 triệu chi tiêu cho 4 người là 3 mẹ con tôi và mẹ chồng khó tính. Con gái có mè nheo xin thêm tiền đi học năng khiếu, anh cũng chối luôn rồi nói con xin tiền mẹ, bố đưa hết tiền cho mẹ rồi.

Tôi phải co kéo hết mức mới đủ chi tiêu cho cả nhà. Trong khi đó, mẹ chồng tôi vẫn luôn miệng rêu rao với hàng xóm xung quanh rằng tôi chỉ là đứa ăn bám chồng, chẳng làm ra 1 xu nào ở cái nhà này. 

Mấy đứa bạn thân xui tôi bỏ chồng rồi xin đi làm ở đâu đó, nếu không thì bán đồ ăn trên mạng vì tôi nấu nướng khá ngon. 

Tuy nhiên, nghĩ đến chuyện bỏ chồng phải bươn chải nuôi con, tôi lại sợ. Tôi cũng đâu thể để 2 con gái bơ vơ nên đành mặc kệ chồng bồ bịch gái gú mặc dù cay đắng đủ đường. 

Liệu tôi có phải người đàn bà nhu nhược quá không?

Chồng rắc thính 'săn' bồ, vợ 'ngây thơ' sa lưới

Tôi nhìn vào chiếc khăn đỏ của vợ, vợ nhìn vào bông hồng trên tay tôi, cả hai chết điếng không thốt lên được lời nào…

1. Nguyên liệu nấu bún ốc Hà Nội

– Ốc nhồi (con vừa): 1 kg
– Xương heo: 1 kg hoặc Thịt bò: 400g
– Bún tươi (sợi nhỏ): 1 kg
– Đậu hủ (đậu phụ): 3 miếng (bìa)
– Cà chua chín: 300 gr
– Bột nghệ, chanh, ớt. hành tím băm, hành lá, ngò, rau tía tô
– Giấm bỗng: ½ lit
– Dầu ăn
– Gia vị: tiêu, muối, đường, nước mắm
– Rau ăn kèm: xà lách, rau muống chẻ, bắp chuối, hoa chuối xắt mỏng

2. Cách làm

  Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Ốc sau khi mua về thì bạn ngâm nước gạo qua đêm cho sạch hết chất bẩn. Nếu không có thời gian thì bạn có thể cho vào nước ngâm ốc vài lát ớt. Sau đó, bắc nồi nước luộc ốc với chút muối. Lưu ý: không luộc quá kỹ để tránh thịt ốc bị dai và nhớ giữ lại phần nước luộc ốc.

– Sau khi luộc thì vớt ốc ra, để cho hơi nguội, nhể ốc lấy phần thịt ra bỏ phần đuôi đen đi. Tiếp theo bạn ướp ốc với khoảng 1,5 muỗng café nước mắm, chút tiêu xay và ½ muỗng café bột nghệ, để yên khoảng 30 phút cho thịt ốc thấm gia vị.

– Cà chua: rửa sạch, bỏ phần cuống và bổ múi cau.

– Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Hành lá, tía tô rửa sạch xắt nhỏ. Các loại rau sống sơ chế, rửa sạch, có thể cắt nhỏ cho vừa ăn.

– Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, chiên cho vàng, vớt ra để ráo dầu

– Phần xương heo: bạn rửa sạch với nước muối để khử mùi tanh, rồi cho vào nồi với 2 lít nước hầm trong trong khoảng 30 phút với lửa vừa. Lưu ý: trong khi hầm xương thì bạn nhớ liên tục vớt bọt để nước dùng được trong.

- Nếu dùng thịt bò tươi thì chỉ cần xào cà chua nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thêm nước sôi, nước luộc ốc. Sau đó trụng thịt bò vào thì nước dùng vẫn rất ngon. Đây là cách nấu nhanh cho những bạn không có thời gian nấu xương heo.

– Bạn trụng bún tươi qua nước sôi, để ráo.

  Bước 2: Nấu bún ốc

– Bắc nồi lên bếp và cho chút xíu dầu ăn vào đun đến khi sôi thì cho hành tím băm vào phi cho thơm. Sau đó, bạn cho phần thịt ốc và cà chua vào xào với lửa lớn khoảng 3 phút cho săn.

– Cho tiếp nước luộc ốc, nước hầm xương và nước giấm bỗng vào nồi và nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thả luôn phần đậu hũ vào nồi, đợi đến khi sôi thì bạn hạ lửa để liu riu giữ nóng cho đến khi dùng.

  Bước 3: Trình bày món ăn

– Bạn cho bún ra tô, chan nước và múc ốc, đậu hũ, cà chua mỗi loại một ít rồi rắc hành lá. Bún ốc ăn kèm với các loại rau sống, ăn đến đâu thì cho rau vào đến đấy. 

Phùng Thanh Xuân

5 cách làm nước chấm ốc ngon

Ban quản lý Khu liên hợp Thể thao Quốc gia Mỹ Đình (Khu LHTTQG) đã có văn bản báo cáo vấn đề này, đề nghị Cục Thể dục Thể thao và VFF đánh giá mặt sân để chuẩn bị cho AFF Cup 2024. Tuy nhiên, không bên nào có thể đứng ra chịu trách nhiệm về việc này, do thời gian từ nay cho đến trận đấu là khá dài, dẫn đến việc các bên chưa thể ký hợp đồng. Cùng lúc, có một số sự kiện đề nghị được sử dụng sân với mức phí cao nên Ban quản lý Khu LHTTQG quyết định cho thuê trước.